А кто умеет утятину-гусятину готовить? Мы тут заказывали в ресторане утку по-пекински, мне таааак понравилось. Теперь хочу повторить, но боюсь, что жестко получится.
Расскажите, кто готовил, в чем там фишка и главный секрет?