А я раньше обожала рецепт "ленивых пирожков" с яблоками.
Яблоки трутся на терке, смешиваются с сахаром и сбрызгиваются коньяком.
Белый хлеб режется на ломтики - как для бутербродов. Каждый ломтик намазывается сливочным маслом, сверху - яблочная начинка. И - в духовку до подрумянивания яблок
БЕЗУМНО ВКУСНО!!!!