Девочки, поделитесь вкусными рецептами из яблок кислых, например антоновка. Про шарлотку конечно же знаю. Может как-то вкусно запекать, может добавлять в блюда. Целую сумку приволокли нам антоновки. Соком упилась из них. Варенье и компот не надо. Полазила по кулинарной темке, все такие талантливые в приготовлении еды. А я как-то этим не сильно увлечена.