Я когда смотрела разные сайты на эту тему, то попадалась инфа именно про перегородки, где содержится нарингин, которому пели вроде даже оды, поскольку это горечь и помогает метаболизму. Может все же страшнее именно бергаптен? И как, интересно, выжимают плоды, делая грепфрутовый сок?

Тот самый нарингин ведь содержится и в цитросепте - экстракте семян грепфрута. Во всяком случае Shariel писала именно о нем в составе цитросепта: http://forum.aromarti.ru/viewtopic.php?p=72853#72853. Судя по всему из аннотации. Вряд ли бы вот так свободно продавали, если бы..