Цитата Сообщение от Тея
кожный жир состоит в основном из пальметиновой, стеариновой и олеиновой кислот.
Читала на эту тему статью (жалко, ссылку не сохранила), там говорилось, что для жирной кожи характерно увеличение в составе кожного сала высших свободных кислот - миристиновой, пальмитиновой, стеариновой. А количество низших кислот (муравьиная, уксусная, пропионовая, капроновая и др.) - снижается (при этом, свободные низшие кислоты обладают фунгицидным, бактерицидным и вирусостатическим свойствами). В результате кожное сало густеет, со всеми вытекающими последствиями.