Arti, действительно, непонятно, почему масла одного сорта - вирджин, холодный отжим - от разных производителей так сильно отличаются в плане застывания в холодильнике. Может быть некоторые масла подвергались вымораживанию (кажется, это называется дипарафинизация)? Такое масло уже не будет замерзать, т.к. то, что "мерзнет" - из него изымается. Одно из масел у меня замерзало ровно наполовину, т.е. снизу в бутылке образовывалась твердая масса, а сверху над ней жидкость, даже не загустевшая.