Ну вы уверены, что оно испортилось? Может пригарчивает, как и должно оливковое? Мужу-то нормально.
Печень нормально работает? Когда шалит, то много что может горьким показаться.
Ну бог знает, если его на солнце все это время держали, то могло и испортиться.
В общем по интернету диагноз не поставишь.