Niti, спиртовая настойка водную фазу не заменить Да и много её не добавишь. Для рук в принципе можно ограничится и просто маслянной смесью - наносить небольшое количество на влажную кожу. Эфир розмарина экстракт не заменит, даже при наличии у него антибактериальных свойств эфир вряд ли может считаться серьёзным консервантом