meryrua, я кремы совсем густые еще не пробовала. А такой средней густоты, вроде, нормальные получаются... Я гуар растворяю в воде, добавляя по чуть-чуть, до нужной консистенции постоянно помешиваю. Затем добавляю масла и взбиваю.
(а пчелиный воск, если вы его имеете в виду, у меня тоже обычно крупкой почему-то выпадает в кремах )