Да, я тоже встречала относительно морковки такую рекомендацию. Потом лимон конечно же. И вот еще рецепт из нашего каталога:

Холестерин повышенный:
ЭМ Бессмертника – 1 капля; ЭМ Розмарина вербенона (Rosmarinus officinalis Verbйnone) – 1 капля
Употреблять внутрь на 1/4 кусочка сахара (рассасывать) или в кофейной ложке оливкового масла утром и в полдень до приема пищи. Курс - 20 дней в месяц.
Источник: Dominique Baudoux