мне еще нравится такой рецепт, берем тушку курицы, обмазываем ее специаями, а внутрь брюшка кладем измельченный сыр типа сулугуни,адыгейский, смешанный с зернами граната. Зашиваем брюшко или скалываем зубочистками и в духовку. Вкуснятина!!!