Противоположным не может, но другим еще как может. В разных частях растения могут содержаться разные химические элементы, плюс в самом растении превалировать могут однит вещества, а в эфирное масло переходить совсем другие.
В общем не стоит свойства растений приписывать свойствам эфирных масел.