Авокадо масло

[Kupava]

На aromantic.co.uk -есть такой зверь - avocado butter- что это это низкотемпературная фракция масла или гидрегенизированное масло. Я встретила в инете мнения, что это гидрогенизат, по сути маргарин. А некоторые пользуются и в восторге. Девочки, кто знает из чего оно?

[Arti]

Да гидрогенезированное. Ну не маргарин, конечно. К ним добавляют молекулы водорода, чтобы получить твердое масло для изготовления мыла, например. Насыщают непредельные соединения. Ничего страшного, в принципе, с ними не происходит.
Гидрогенезированные масла сохраняют свойства одноименных масел.

[Sunnyel]

На FNWL аналогичное масло авокадо гидрогенизированое, на аромантике про способ получения ни слова, но маслице очень приятное

[Kupava]

Да гидрогенезированное. Ну не маргарин, конечно. К ним добавляют молекулы водорода, чтобы получить твердое масло для изготовления мыла, например. Насыщают непредельные соединения. Ничего страшного, в принципе, с ними не происходит.
Гидрогенезированные масла сохраняют свойства одноименных масел.

Не совсем так, ненасыщенные масла тем хороши, что они не синтезируются в человеческий жир - т.е. не вступают в соединение с глицерином (в процессе пищеварения, при употреблении масел внутрь), зато хорошо транспортируют жирорастворимые питательные вещества, н-р некоторые витамины) тем самым снижается поступление жиров в организме, без ущерба для него. Употребление маргарина в пищу приводит к повышению холестерина и всему, что за этим следует... Что происходит на коже с употреблением этих масел не знаю, но вряд ли они таже полезны, как природные.

[Zyff]

Девушки, нет времени читать ветку - подскажите, можно ли использовать авокадо в смесях для детской кожи?

[Arti]

Kupava, что именно не совсем так?
Если вы в пищу их хотите употреблять, то это другой вопрос.
Если на кожу, то насыщаются они не под завязку. По идее да ненасыщенные жирные кислоты, присутствующие в масле, по бОльшей части превращаются в насыщенные. Не полностью, но тем не менее.
Биологическая активность снижается, но не отсутствует.

[margul]

Zyff, можно.

[Kupava]

Гидрогенезированные масла сохраняют свойства одноименных масел.

Я имела в виду это.

[x-julietta]

Авокадо - мое любимое. Смягчает лучше любого!

[olga_fun]

Девочки,

У меня что-то масло авокадо красится (оно в смеси с другими). вроде и промакаю все излишки полотенцем хорошош (потом все полотенце зеленое ), и одежду и белье постельно потом пачкает..... хотя кожу хорошо увлажняет.....

[Elujscha]

А у меня вкус у масла авокадо какой то горьковатый, на баночке написано, что срок хранения до 10.2008 , баночку только открыла, попробовала на вкус, а оно горьковатовое... Выкидывать?
Арти писала что вкус должен быть приятный, напоминающий ореховое масло. Посоветуйте.
Да, масло у меня зелёное, нерафинированное.

[Timbuktu]

Вкус: Приятный, напоминающий ореховое масло
Аромат: Легкий, мягкий, пикантный, характерный запах, напоминающий запах ореха аромат.

Может ли у авокадо пахнуть подсолнечным маслом? Не ярко выраженный запах семечек, но ощутимый. На вкус совсем не подсолнечное масло, желтого цвета, прозрачное, без хлопьев в холодильнике уже недели 2.

[Волшебница]

Timbuktu, а оно у вас в холодильнике в осадок выпадает?

[Esna]

Если авокадо рафинированное, то вполне может не густеть в холодильнике. У меня рафинированное авокадо практически без запаха, семечками вроде не пахнет.
Было раньше нерафинированное - темно-зеленого цвета, густое, замерзающее в холодильнике, запах очень яркий, горьковатый, но не семечный.

[Timbuktu]

Нет, не густеет и никаких хлопьев, прозрачное как слеза. Жидкое. Скорее всего рафинированное. Но запах семечек меня в ступор вводит. Хотя мажусь им...очень приятное, легкое

[Arti]

Девочки, замерзание в холодильнике авокадо вряд ли зависит от рафинированности или не рафинированности.
У меня было зеленое масло, но оно совсем не замерзало. А сейчас желтое, так хлопья выпадают.
Тут от состава самого масла зависит. Если насыщеных жирных кислот много, то вне зависимости от рафинированности или нет, масло будет замерзать.

[Славяна]

Подскажите пожайлуста, в одном из рецептов нашла Avocado Butter, это что, твёрдое масло авокадо?

[Alexa_Alexa]

Славяна, ага - твёрдое авокадо, гидрогенезированное. Выше Arti об этом писала

[Просто душечка]

А мне так понравилось маски на волосы из авокадо делать!!Я в восторге!Волосы е пушатся и вроде как даже толще стали сами волосинки!

[Счастливая]

Девочки, невероятно... Со мной такого еще не было. После чистого авокадо моя комбинированная кожа, имеющая оооочень сильный блеск в Т-зоне - выглядит АБСОЛЮТНО МАТОВОЙ.
Я раньше смеськи разные делала, лесной орех, виноградная косточка, кремики тоже сама - всегда блестела. А тут - чудеса!
По ощущениям кожа жирновата (думаю, что это очень субъективно), а на вид - маатоовааяяяя..... Так нравится....
Я себя люблю!