Да, в Израиле
Ох, расстреляют нас, как пить дать
Да, в Израиле
Ох, расстреляют нас, как пить дать
мне тут на Космо подкинули состав Антицеллюлитного берёзового масла от Веледы:
масло косточек абрикоса,
масло жожоба,
масло ростков пшеницы,
масляная вытяжка (маслом косточек абрикоса) из березовых листьев, корневища иглицы понтийской и листьев розмарина,
смесь натуральных эфирных масел
Вытяжки из молодых березовых листьев, из розмарина и иглицы понтийской
активизируют обмен веществ в коже и подкожной кледчатке. Их действие
заключается в ускорении расщепления тугоплавких жиров, которые образуют
"залежи комковатого жира" под кожей. Так же они способствуют восстановлению
баланса жидкости в тканях организма, выводя излишки
мысль тут же сработала в нужном направлении - а не заинфузить ли нам берёзовых листьев?
Ага, Лен, я тоже об этом подумала - тем более, что березовые почки продаются в аптеках , это не редкость
А еще я все хочу написать, что девочки с "Досье на Косметику" инфузят сушеный ягодный жмых - клюквенный, например (идея Neroli)... Мне эта мысль просто покоя не дает... Скоро куплю замороженную клюкву, сделаю морс, а из жмыха - инфуз...
Carpe diem...
Лучше уж тогда купить осенью свежую клюкву, замороженная все таки утрачивает часть полезного. Тем более, неизвестно сколько раз ее замораживали. Тем более, что потом идет сушка, и еще часть веществ теряется.
а про почки то я и не подумала
а клюкву вообще когда собирают? может стоит нового урожая теперь уже дождаться, а то в той что сейчас продают наверное уже и так мало чего полезного осталось
А как свежую клюкву правильно засушить, в духовке? Основное свойство такого инфуза - источник витамина С?
Клюкву собирают начиная с конца августа, хотя безусловно самая хорошая, спелая и набравшая витамины, где то с середины сентября вплоть до середины ноября. Иногда сезон суть сдвигается, и клюква уже более или менее нормальная в конце августа, но это когда было жаркое и не сухое лето. Хотя конечно ее можно собрать и бело-розовую, она потом сама доходит в красную, но витаминов в ней от этого не прибавляется, только сладость и цвет.
margul, замороженные фрукты-ягоды теряют меньше витаминов, чем те, которые долго перевозили туда-сюда и хранили не в холодильнике (а именно такие в Москву и везут). А микроэлементы, вообще, никуда не исчезают
(А если замороженные ягоды несколько раз размораживали, то это видно сразу - там же льда становится много!)
Carpe diem...
Alexa_Alexa, клюква, брусника например - не теряют относительно долго, эти ягоды относятся к естественно долгохранящимся ягодам, за счет наличия в их составе определенных кислот, в частности бензойной. И несколько недель они не в холодильнике легко хранятся, для них это нормально.
Что касается радиоактивности - это серьезный аргумент. Именно по этой причине я не рискую покупать облепиху на рынке.
По поводу размораживания-замораживания, если ягода лишь слегка подтаивала - не заметишь, я сама занимаюсь замораживанием ягод. Однако, при этом уже происходит потеря.
В любом случае, вопрос сложный, где ее брать, если не собирать самой, может тогда имеет смысл купить импортную свежую, чем импортную мороженную?
Импортная свежая кажется напичканой всякой ерундой.... для увеличения срока хранения - ягоды как восковые... Не нравятся они мне...
А замороженную - и нашу и импортную - постоянно беру и очень нравится.Для инфуза я именно такую клюкву хочу использовать... А сушить жмых все равно придется ...
Carpe diem...
Я недавно вычитала как клюкву (и бруснику) хранить можно. Засыпать в 0,5-1 л банки до плечиков и долить водой холодной кипячёной. Может храниться больше года, не теряя полезных веществ (хранить в холодильнике). Сама пока не пробовала. Только морозила - у нас её тут как грязи, по 200-250 руб. 10 л ведро с сентября по октябрь
Интересно, а если заинфузить молоденькие листочки черной смородины? Нарвала мой любимый любисток на даче, тоже хочется заинфузить
У меня тут возник вопрос - после 3-х недельного курса нужно же сделать перерыв, так вот, во время перерыва инфузами можно пользоваться? Или только чистыми базами? И еще - можно инфуз в пластике хранить, а то у меня вся стеклотара закончилась
инфузами можно пользоваться без перерывов и в стекле в принципе хранить не обязательно
Инфузами можно во время перерыва пользоваться
А вот хранить их в пластике нежелательно, хотя, и можно.
Carpe diem...
Sunnyel, Alexa_Alexa, спасибо! Значит перелью на время в пластик, пока стеклянные бутылочки ищут меня
Девочки, хотела спросить. А простое подсолнечное или растительное масло можно использовать для приготовления инфуза или не стоит? и почему?
а простое растительное масло это какое?
Использовать-то можно любое (желательно стабильное) масло, вот только лучше сначало подумать с какой целью вы делаете инфуз? Если подсолнечное масло вам для этой цели подойдёт, то можно его и для инфуза использовать
Подскажите пожалуйста, можно ли фукус из капсул выковырять и заинфузорить? Фукус в капсулах мелким порошком - получится ли потом из масла этот порошек процедить?
а в капсулах этих точно ничего кроме фукуса нет? на счёт процедить смотрите сами насколько он мелкий - если до состояния пыли, то не стоит конечно
Ваши права
