Я вот тоже сижу сейчас жую печеночный тортик. Довольнаяяяяя. Не пропитался, правда, еще, ну охота ж пуще неволи. До завтра не дождаться никак. И у меня тоже ничего не ломалось. Правда, я только с одной стороны обжаривала. На фиг с обеих-то? Снимала аккуратно очень (боясь, что сломаются), но они и не собирались этого делать. Прям как блины получились. Мне кажется, что чем толще блинок, тем больше риск поломаться.