Конечно. Только лучше будет, если вы срезав листья столетника, подержите их дней 10 в холодильнике (завернув в фольгу, для защиты от света), а потом уже будете сок извлекать. Это по методу Филатова, для активизации биогенных стимуляторов в суккулентах.