Ну так автор не говорит об абсолютной пользе животных жиров, причем, говяжий именно жир он считает наиболее вредным и холестериноносным. Если вы видели это жир, то очень даже убедительно. Он таким как раз и кажется.Сообщение от margul
Есть очень много источников, которые утверждают о вреде животных жиров и пользе растительных. Эта статья всего лишь частное мнение. Ну я прочитала, но на фоне множества других источников она меня не убедила. Но безусловно приму к сведению.В любом случае, побольше бы информации на эту тему
И потом он не отметает растительные жиры в пользу животных. Он призывает к разумности в использовании.
Ответить с цитированием
