Я использую состав, которому меня с юности научила мама (для мытья банок при заготовках, не вскрываются потом без стерилизации).
Моющее средство (в частности Фейри)+сода. Сода сама по себе хорошо очищает и слегка дезинфицирует и остатки фейри (если они там остаются) дополнительно убирает. Что уж там после этого остается, я не знаю, не химик. Плюс, после этого, стеклянные бутылочки дополнительно стерилизую в кипящей воде. (Но это только те, которые для долгого хранения масла). Баночки для крема не стерилизую.