Салат с авокадо от Умы Турман.

1 авокадо
2 средних размеров огурца
1 болгарский перец
2 помидора
1 маленький цуккини
400 г китайской капусты

Соус:
сок 1 лимона
2 ч. л. оливкового масла
1 ч. л. конопляного или льняного масла
2 раздавленных зубчика чеснока
1 ч. л. соли

Овощи порезать, заправить соусом, добавить свежую зелень, дать постоять 20-30 минут при комнатной температуре.