Вот такой супчик придумала, очень легкий и вкусный:
- 1 стейк форели сварить до готовности, вынуть, разделить на порции, удалить кости, шкурку
- в готовый бульон положить горсть риса
- за 5 мин до готовности риса закинуть свежемороженную китайскую смесь (с бамбуком, шиитаке, стручновой фасолью и т.д.)
- положить в конце разделанную рыбку
Очень вкусно и просто! Фантазируйте на здоровье!