Сыроедение

[Солнечная Зайка]

Ой, девочки... можете закидать меня тапочками, но кто ее, эту Деми Мур и иже с нею знает, что она там ест? Заявила, что сыроедка, но не факт же. Да и продукты она себе может позволить....ммм... уровнем на много порядков лучше, чем все мы.
Также считаю, что все пиарщики любых систем просто очень следящие за собой люди, ведь их внешность - это их работа. Плюс к тому существует и та же пластика и мужской мейк (для мужчин, о которых писали выше).
Еще после чтения всего этого возник вопрос: сыроеды, они что - не умирают совсем? Живут как-то качественнее? У меня перед глазами масса примеров, когда человек при традиционном питании сохраняет бодрость и доживает до преклонного возраста во вполне дееспособном состоянии. Моему генеральному директору 78, он качественно руководит предприятием, мы даже представить не можем на его месте кого-либо другого; мой дед до 82 лет полностью вел свое хозяйство, несколько лет вообще один после смерти бабушки - и крыши чинил, и корову доил, шел с соседом в церковь в рождественский вечер и погибли оба под колесами автобуса А так еще жил бы и жил.

Думаю я - каждый выбирает для себя, но не нравится мне нездоровый фанатизм, с каким это преподносится.

[Esna]

По поводу фото "до" и "после"... Вот уж на что в наш лукавый век я бы точно не ориентировалась.
Деми Мур - да, уже писАли, сделала неимоверное количество пластических операций (не только на лице, но и на теле, даже на коленках). Ума Турман выглядит вполне на свой возраст. Ну, насчет фотошопа я вообще молчу: достаточно посмотреть рубрики "звезды без косметики и фотошопа".
Пропаганда всяких оздоровительных учений - это огромный прибыльный сегмент: книги, лекции, школы, специальные продуктовые поставки и т.п. Поэтому все стараются завлечь к себе людей известных. И красивых. А что там звезды на самом деле выбрали и какого они питания придерживаются, когда их никто не видит - кто знает. Например, вы верите, что они пользуются исключительно той косметикой, которую рекламируют?
Я- нет.
Поэтому - имхо - ориентироваться можно только на совершенно независимые суждения, а также наличие непротиворечивых научных обоснований и данных.
Кстати, по поводу "до" и "после" - небольшой офтоп. Помните, у Лолиты как-то вдруг резко исчезли жировые грыжи (мешки) под глазами, и при этом она стала активно рекламировать крем для глаз? По времени это совпало с прекращением программы "Без комплексов" - там она всегда шла крупным планом, эти мешки были очень видны. Конечно же, позже выяснилось, что она сделала блефаропластику и большую подтяжку, но, думаю, масса людей поверила, что это все результат действия чудодейственного крема...

[Солнечная Зайка]

В годы моей студенческой юности, в моей группе была одна девочка, работавшая моделью. Надо сказать, редкость в те годы))) Так вот она говорила, что, чтобы отлично выглядеть, режим питания она должна соблюдать следующий: натуральное мясо (т.е. не котлеты с колбасами, а стейки и т.п.), кисломолочные продукты, сыры, яйца, рыба и морепродукты, овощи, фрукты, минеральная вода и натуральные соки. Мясо, естественно, не сырое . Все остальное - по вкусу и желанию. Так вот она рассказывала, что когда начала так питаться, кожа, волосы, фигура - абсолютно всё - изменилось в лучшую сторону, но питаться так очень дорого вышло.

Исторически сложилось, что человеческий желудок все же приспособлен к комбинированному питанию и термически обработанным продуктам. Я повторюсь, пожалуйста, назовите мне хоть одну кухню мира, где не используется термообработка при приготовлении пищи. Я таких не знаю.

Я не берусь судить, что полезно, что вредно и что кому подходит. Это просто мое мнение.

А по поводу внешности... буквально сегодня мне знакомый скинул фото на предвыборной листовке, просто похвастаться)))) Знаю этого человека, 57 лет, выглядит на свой возраст, грузный и все такое.
Над фото ухихикивалась минут 20. С листовки на меня смотрел почти юный мужчина максимум лет 40 - лицо "стройное", ни складочки, ни морщиночки... Да здравствует фотошоп!

[Margo]

природа создает совершенные продукты, а человек только портит их варкой, жаркой и др. способами приготовления пищи

Все дело в том, что человек испортил абсолютно все совершенные продукты! и вовсе не варкой и жаркой, а жадностью своей к деньгам и пренебрежительностью к окружающей среде. Какие фрукты и овощи можно есть зимой и быть уверенным, что ты ешь только полезное? Все равно все напичкано всякой гадостью. А био-индустрия у нас не развита..., и слава богу!!! Потому что это было бы очередное выкачивание денег из населения. Очень мало продуктов, которые действительно можно есть сыроедам. Если только жить в тропиках, где-нибудь... Так что на всех все равно не хватит . Я за баланс во всем!!! За здоровое питание! И блины, чтоб на Масленицу и салаты сырые и творог и морковь и разгрузочные дни на кефире, и гречка. В моей жизни будет все!

[FreziG]

Какие фрукты и овощи можно есть зимой и быть уверенным, что ты ешь только полезное?

...фрукты и овощи из собственного сада и огорода (вариант, конечно, не для всех)...или покупать у бабушек, которые, действительно продают излишки, а не занимаются предпринимательской деятельностью..

[Циля]

FreziG , ага ...на большие города бабушек с излишками из собственного сада и огорода не напасешься.

[Злючка]

А если еще учесть, какие дожди эти огороды поливают, и из каких рек воду для полива берут... Короче, овощи надо выращивать на балконе, поливая дистилированной водой - тогда в их экологичности можно быть более-менее уверенным

[F-ort]

Злючка Ага, и балкон нужен в экологически чистом районе, желательно в заповедном.

[Margo]

Да о чем говорить..., у нас есть огород на даче, все там выращивается..., растет - едим, а какой надо иметь огород и сколько на нем пахать, чтобы той же картошки до следующего сезона хватило ? Да и не факт, что соседи не используют ничего химического... Ну, ягоды можно заморозить...., но все равно не хватает этого на всю зиму! Бабушки..., а какая гарантия, что они ничем дополнительным свои "излишки" не поливают? Обычно, если бабушка готовится зимой торговать своими разносолами, то гарантии никакой, да и все равно мало! А, летом, да, просто приглашают бесплатно в огород - рвать излишки. А зимой значит не едим свежие овощи вообще? Только жухлую морковь грызем? Био фрукты и овощи долго не лежат. К тому же их часто съедают всякие вредители. Ну кабачки, тыква, может, долежат до весны... Попробуйте у нас в обычных магазинах найти био, крайне редкий вариант. В общем, не верю!!!
Я хотела еще PS написать, но передумала и поместила в эту тему

[Июля]

Да простят меня девочки-сыроеды, но я считаю это увлечение разновидностью чревоугодия. Слишком много заморочек и размышлений на тему того, чтоб такого съесть. Я с одобрением отношусь к вегетарианству, но сыроедение - это как-то слишком...

[Колдунья]

Июля, а какие заморочки в сыроедении? Готовить не нужно, разве что порезать? А в сыромоноедении и того проще - взял апельсины (или что то другое) и кушай сколько хочешь пока не наешься.



Ещё огромный плюс - посуду сполоснул водой и чисто. Если употретребляю оливковое масло, то для мытья посуды использую немного горчицы. И для планеты хорошо - экологию не загрязняю, плюс не использую плиту, эконоится газ, вода и свет ... и т.д. Вообщем для себя лично вижу только плюсы.

[Oriana]

Июля, согласна с вами. Ну и поколениями люди ели термически обработанную пищу, все нормально было, а теперь вредно? Да и человек по природе своей- хищник, вряд ли можно изменить это, да и надо ли. Свежие овощи-фрукты, особенно летом, настоящие - это прекрасно. А полусиликоновые зимние помидоры вряд ли прибавят красоты в качестве основы питания. Я- за гармонию, в том числе в мироощущении.

[Olga M.]

Oriana, ну хищник и термически обработанная пища-это вообще вещи далекие хищники мясо то поди не жарят на сковородке а сырым его кушают))

Добавлено через 4 минуты

Кстати,силиконовые помидоры к сожалению не только зимой а курглый на полках лежат как в принципи и накаченное мясо. но только нельзя жи в зимнее время вообще овощи и фрукты исключить из рациона.

[Oriana]

Olga M. сыроеды мяса не едят ведь, это к вопросу о хищниках. А термическая обработка это уже другой вопрос, но я вот тоже не вижу причин считать ее излишней, просто не все продукты можно съесть без нее . Тогда остаются только овощи-фрукты. Я вовсе не предлагаю исключить фрукты-овощи в зимнее время из рациона, сама их очень люблю, обожаю есть сырыми шампиньоны, кабачки и цветную капусту. Но вот сделают ли только эти продукты жителя мегаполиса здоровым, красивым и трудоспособным- вот в чем вопрос
Мне просто кажется несколько противоестественной идея усовершенствовать природу... Современный человек- результат многовековой эволюции всё же. И я не хочу сказать, что сыроеды не правы. Но лично у меня возникает много вопросов в целесообразности такого подхода. Риторические, в общем-то, вопросы

[Olga M.]

Oriana, сыроедение разное бывает...об этом вроде в начале темы писали.
Просто если говорить о том что сыроедение плохо потому что овощи и фрукты сейчас все химические ,то у меня сразу вопрос возинкает :" Какую еду сейчас можно считать здоровой и полезной?"

Морепродукты и мясо-накачены антибиотиками и др. гадостью
Молочные продкуты- стабилизаторы,консерванты, разрыхлители и тд и тп. Причем об этом даже не всегда пишут на упаковке.
хлеб вообще в магазинах покупать страшно
остались зерновые и бобовые
откуда брать красоту и здоровье?)
Что то я сомневаюсь что, если сварить химозный помидор,то из него испариться вся гадость.

[Esna]

откуда брать красоту и здоровье?)

Если глобально, то - из сбалансированности питания.
Судя по всему, истина в данном вопросе лежит на острие лезвия бритвы - в умеренности, в балансировании между крайностями.
От издержек цивилизации никуда не деться, но зачем же усугублять эти проблемы бросанием в экстремы?

[Olga M.]

Esna , вот как раз издержки цивилизации не дают сбалансированно питаться-мое мнение)
Я уже давно отказалась от выпечки и др. мучных изделий,от разного рода пром сладостей,от таких вещей как жаренная картошка(с трудом конешно)), от мяса(ну это больше по этическим соображениям) - и считаю что правильно сделала,так как вижу только положительные изменения.

[Esna]

Olga M., как раз цивилизация дает больше возможностей питаться сбалансированно. Это наши древние предки в случае неурожая/погодных экстремов/ гибели объектов охоты и т.п. вынуждены были месяцами сидеть на очень узком рационе. Например, на одних корешках или, наоборот, на одном каком-нибудь сушеном мясе. Шло ли им это на пользу - вопрос риторический...
Другое дело, что надо тщательно отбирать продукты для сбалансированного питания - это да. Но все так или иначе решаемо. Разумеется, цивилизация принесла такие "предметы рациона", от которых лучше вообще отказаться, не спорю. Но все это надо делать Имхо в рамках сбалансированности.

[Циля]

Olga M. ну так это...можно назад к природе, в Сибирь, в нетронутую цивилизацией тайгу, все натуральное, кушать то, что сам вырастил или от матери-природы перепало, природа, чистый воздух. Но что-то мне подсказывает, что это не ваш вариант, потому как чем дальше от цивилизации, тем срок жизни короче.

[F-ort]

Циля Вы это серьезно про Сибирь-то? Тут если че каторга всегда была... один урожай в год, ага, че жрать-то зимой? В минус 50? Корешки?