На aromantic.co.uk -есть такой зверь - avocado butter- что это это низкотемпературная фракция масла или гидрегенизированное масло. Я встретила в инете мнения, что это гидрогенизат, по сути маргарин. А некоторые пользуются и в восторге. Девочки, кто знает из чего оно?



					
				
					
					
					
						
  Ответить с цитированием
					
						
 К ним добавляют молекулы водорода, чтобы получить твердое масло для изготовления мыла, например. Насыщают непредельные соединения. Ничего страшного, в принципе, с ними не происходит.


						





