А вообще считается, что зеленый чай нельзя смешивать с сахаром... Лучше вприкускуСахар, добавленный в чай , портит естественный вкус напитка и уничтожает его полезные свойства. Но это уже - для знатоков тонкости
А вообще считается, что зеленый чай нельзя смешивать с сахаром... Лучше вприкуску
Carpe diem...
Alexa_Alexa, ты абсолютно права
У меня в книге про чай написано, что нельзя с сахаром зеленый и объясняется почему, он уничтожает какие то полезные вещества, вступает в нехорошие реакции. Поэтому и рекомендуется с медом.
Я вообще зеленый не люблю, только с молоком и могу.
Моя любовь - это хороший черный, цейлонский.
А я в свое время подсела на зеленый и постепенно любовь к черному сошла на нет и даже превратилась со временем в "нелюбовь"
Единственный черный чай, который я ооооочень люблю - это китайский Пу-Эр. Но у него совершенно особый вкус и аромат -то ли мха, то ли чаги, то ли еще чего-то... В общем, это как бы не совсем черный чай
Carpe diem...
девочки, я сахар как таковой не добавляю в чай - и так много углеводов потребляю. Знаю, что плохо, мама ругает, пью сахарозаменители уже больше трех лет. Когда мед закончился и было утро еще - добавила таблеточек в чай, нормально
Посмотрела про зеленый чай и сахар.
Сахар поглощает из чая витамин B1, который нормализует деятельность нервной системы и ряда желез внутреннней секреции.
Причем, относится это к любому чаю.
Хорошо, что я черный пью без сахара
Люблю Ройбуш во всех проявлениях!(пила по всем правилам - с калебасой и бамбильей - странный привкус!). Недавно черный чай пила с шоколадом (Форсман) - как раз для плохой погоды - создает ощущение тепла и уюта.
Я недавно попробовала CREAMY ROOIBOS (Крими Ройбош) фирмы Гринфилд. Оч. понравился, запах немного похож на лимонад крем-сода, но вкус конечно другой. Состав: ройбош, лимонное сорго, корочки апельсина, ароматизатор оранж крим идентичный натуральному. А вообще я люблю зеленый, но и черный пью, и вообще люблю новые сорта пробовать.
Тоже люблю Ройбуш. Особенно с коричневым сахаром, хотя обычный чай пью без сахара, а вот ройбуш с сахаром очень нравится, вкус ярче чувствую. Даже заинфузить собираюсь, в нем до кучи всего полезного, в том числе и антиоксидантов. И аромат у такого ифуза должен быть очень приятный.
А мне очень последнее время нравятся чаи Гринфилд. Брала Кенийский недавно в пакетиках черный очень довольна , брала зеленый и с корицей, тоже нравились, насыщеный вкус и запах приятный
а вот мне гринфилд ооочень не понравился :P Вкус, цвет, запах - все какое-то синтетическое. Убил цвет саммер букет, кажется - кислотно-малиновый. Интересно, с чего они взяли, что завареная малина должна приобретать такой жуткий цвет
не плачь, потому что это прошло. Улыбнись, потому что это было... (Маркес)
Я тоже ройбуш очень люблю, всю семью подсадила! На меня он действует как мягкое успокоительное, но не сразу, а с накопительным эффектом - т.е. понемногу спишь все лучше и лучше, а потом в какой-то момент это начинает переходить в сонливость. Еще читала, что он от аллергии помогает, но на себе не заметила
Да, и при любой концентрации ройбуш не образуето горечи, правда что это дает я не знаю
Об инфузе пока не думала, а вот тоник сделать уже давно собираюсь
Каждый чай автоматически делится у меня на две категории: в пакетиках (когда нет времени для чайной церемонии) и тот, который нужно заваривать. В последнее время первый вид у меня преобладает, поэтому поделюсь впечатлениями о чае в пакетиках.
На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но вот мне нравится только три чая: "Dolche Vita", "Darling" и "Greenfield".Первые два - самые, что ни на есть, натуральные черные чаи с маслами какао, ванили, финика и т. д. Нежный ненавязчивый вкус гарантирован
"Greenfield" - нравится разнообразием вкусов (особенно Christmas Mystery, Ginger Red, Summer Bouquet, Festive Grape, Creamy Rooibos) и отменным качеством, впрочем, для чая в саше, все три чая, отличные
А я вчера купила чай KENIA, как-то так, короче Кенийский, в пакетиках, очень интересная задумка у них, чайные пакетики все рассортированы по высоте над уровнем моря где собран чай, по возрастающей.
Так же заметила, что последнее время везде пишут, что Кенийский САМЫЙ лучший, реклама двигатель прогресса, вот я и покупаю последнее время его, пока довольна
Габи, в составе саммер букет есть гибискус, поэтому и цвет такой, а малиновый там скорее всего только ароматизатор.
Линок, я несколько лет назад случайно купила чай кенийский, или кенийский бриллиант, уже и не помню, в пакетиках, фирмы "Майский чай" и аж обалдела от его вкуса, такой своеобразный. Оч понравился.
Девушки, а кто пил белый чай? Очень интересны впечатления.
только пакетированый (другого не видела даже
Ну в общем заказала себе этот белый чай, думаю 50 грамм хватит, чтоб понять. Потом обязательно расскажу как мне.
Решила, что если не понравится, смешаю с черным.
А белый, это разве не тот, который еще серебрянным называют и который продается в виде различных шариков, бутончиков и которые в чашке (или чайнике) разворачивается в красивейшие цветы
Я такой люблю, он немного похож на зеленый, только гораздо более нежный, без горчинки. Когда первый раз пробовала, вообще вкуса не почувствовала, настолько он тонкийГоворят, что он полезнее зеленого
Ну он разный по форме бывает, чаще даже просто врассыпную.
Вообще его именно белым называют, а слово серебряный бывает встречается в названии (серебряные иглы, спирали), но много и других сортов с различными названиями.
Да, я тоже читала, что вкус сначала кажется совсем слабым, а потом кто уже распробует, начинает очень ценить. И, про то, что он полезней зеленого, тоже неоднократно встречала информацию. Его особенность в том, что он практически не подвергается ферментации, только подвяливается и сушится, ну и в сырье конечно же.
Девочки, любительницы чая, правда ли что жасминовый чай помогает держать фигуру, т.е худееш от него?Вот такую версию услышала сегодня от одного знатока этого напитка.
Ваши права
Ответить с цитированием
