Готовим в микроволновке

[Мята]

Сложилось так,что духовки у меня нет, и всякие вкусности готовить приходится в микроволновке. Что то получается, что то не очень.. Гриль обычный, то есть просто греет сверху, так что мясо получается на троечку. А может я просто что то делаю не так?!
Хорошо получаются пироги. Особенно на основе шарлотки.
например : 4 яица
1 стакан муки
1 стакакн сахара
чуток соли
2 очищенных апельсина
черный виноград без косточек грамм 100
половина плитки молочного шоколада
2 чайные ложки какао-порошка


Яйца взбить с сахаром, аккуратно добавить муку, взбить миксером добела, добавить какао, слегка присолить.

Форму смазать маслом, присыпать мукой. На дно выложить апельсины ( я режу на кольца,а потом кольца еще на 6 частей) виноград и проложить кусочками шоколада( долечку на 4-6 частей) залить тестом.

Поставить в микроволновку на 20 минут, потом на комби режим(что бы корочка подрумянилась) еще на 6. Готово. ОЧень вкусно

Девочки - хозяюшки поделитесь рецптами!!!

[Irina Schmidt]

А я както не решаюсь в микровелле испечь пирог, боюсь что не получится.
Мята вы не написали при скольки ватт выпекаете.
В микровелле я кашу овсяную варю, овощи и рыбу, и еще у меня есть мешочек для нее и там можно готовить на пару все что положешь или хочется, так я там котлеты парила.
Больше мы в ней подогреваем.

[Karhunvatukka]

У меня целая книжка есть "Готовим в микроволновке", полезная вещь наверное, только я так и не разобралась с ней Там все указано, на какой мощности готовить, а на моей микроволновке о мощности ничего не сказано (у разных режимов, я имею в виду), ну а инструкция неизвестно где как всегда Мята, попробуйте подобную книгу скачать, мне в сети часто попадаются такие

[Мята]

Irina Schmidt я готовлю на максимальной .... но сколько это не знаю. У мужа спрошу отпишусь. Попробуйте, на самом деле вкусный кекс))) начинку можно любую. Очень вкусно и классическая шарлотка, и еще с грушами тоже здорово)

Karhunvatukka У меня есть такие книжки скаченые. НО хочется опыт наших хозяюшек увидеть, проверенные рецепты )))
Да и если честно сложно в таких унижках пишут, 7 минут на мощности5, 8 минут на мощности2 ...

Sogo О! бум печь значит завтра ))) Мерси)))))


Мартинка я мамику скажу, вот радости то будет))))
А сама я семки не ем, не_люблю

[Angel]

А мне очень нравится в микроволновке яблоки печеные с медом или с сахаром делать. Гораздо быстрее чем в духовке и такое объеденье. Вырезаю сердцевину у яблока, засыпаю туда сахар или мед и на 3-5 минут в микроволновку на максимальную мощность. И мняка готова

[Alexa_Alexa]

А я недавно открыла вот такой рецепт:

Бисквит в чашке за 3 минуты
Очень забавный рецепт, родом из испанских кулинарных сайтов.
Это моментальный вариант приготовления бисквита на тот случай, если жутко захотелось чего-то сладкого.
Ингредиенты:
1 яйцо маленькое
4 ст.л. молока
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. какао
1 ст.л. сахара
4 ст.л. муки (или её смеси с орешками)
1 кофейная ложечка разрыхлителя
Ягоды, фрукты можно добавить по желанию.

Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем маленьким венчиком или вилкой в чашке подходящего размера - это должна быть чашка для чая, объемом 250мл примерно.
Ставим в микроволновку на мощность 900W на 3 минуты.
И всё - десерт для ленивых готов!
Теперь бисквит можно съесть так с чаем/кофе, а можно промазать каким-нибудь кремом или джемом по желанию.
Выглядит он примерно так - фото не моё, выцепила его в картинках по поиску Google:

[Irina Schmidt]

Alexa_Alexa интересный и простой рецепт, надо поробовать что по вкусу...

[Sogo]

Мята
У меня тоже духовки нет - отказалась в пользу посудомойки
Но у меня в СВЧ есть конвекция, так что я не страдаю.

Я когда- то давно посежала курсы готовки в СВЧ, с тех пор много чего даже "пеку".
Попробуйте вот такой пирог - очень вкусно и необычно.
ps Моркови там - две крупных.

[Мартинка]

Предлагаю такой, недавно узнаный рецепт. Для всех любителей жаренных семечек (таких же как я) Насыпаем в тарелку семечки и на 2 минуты в микроволновку. Готово! Толко сразу не ставте на 2, а то вдруг сгорят - мощность то разная. Но и у меня и у подруги хватает две минутки.