-
Рецепты конца XIX в. Часть VI. Духи, душистые воды, одеколоны, туалетные уксусы.
Для тех, кто хочет почувствовать дух времени конца XIX в.
2265. Духи гелиотроп.
Так как было бы весьма трудно описать все те духи, которые ежедневно выдумываются парфюмерами, то я опишу приготовление только некоторых, которые более употребляются и более нравятся прекрасному полу.
Духи гелиотроп приготовляются простым растворением в 1 фун. крепкого спирта ¼ зол. гелиотропного масла и ¼ гр. белой амбры. Духи очень дорогие.
2266. Или Жокей-Клуб.
Жасминной и фиалковой эссенций по 30 кап., ванилевой настойки ½ грамм., масла пачули ¼ драх., розового масла 1 грам. и крепкого спирту 30 грам.
2267. Или Иланг-Иланг.
Масла иланг-иланг 1 грам., масла нероли 20 капель, масла розового 5 кап., мускусовой настойки 50 кап., крепкого спирту 1 фун.
2268. Или Эсс-букет.
Масла розового – 2 капли, бергамотного – 6 кап., нероли – 2 кап., горького миндаля – 1 кап., корицы – 2 кап., настойки амбры – 6 кап., мускуса – 8 кап., ванили – 7 кап., флорентинской фиалки – 30 кап., перувианского бальзама – 4 кап.
2269. Или.
Спирту – 10 кварт, масла португальского – 2 лота, лавандового – 2 лота, лимонного – 1 лот, гвоздичного – 3 лот., кассии – 3 лот., нероли – 1 лот, петит-грен – 2 лот., герании – 2 лот., тминного – 2 драх., розового – 1 драх., эссенции жасминной – 2 лота, тинктуры мускуса – 3 лота.
2270. Или «О-де-букет».
Настаивают 4 дня 1 унц. корня флорентинской фиалки и 20 гр. ванили в 4 унц. спирта в 90 град. и сюда прибавляют: экстракт жасмина и резеды по 15 кап., масла лимонного 5 кап., мятного – 1 кап., горького миндаля – 7 гр., нероли – 5 кап., бергамотного – 25 кап., корки померанцевой – 3 ½ кап., настойки мускуса – 30 кап., настойки амбры – 3 кап. Фильтруют и прибавляют 15 кап. розового масла.
2271. Амбре.
На 25 фун. спирту в 90 град. берут: раствора в спирте росного ладана – 1 фун., стираксы жидкой – 1 ½ фун., стираксы густой – 1 ½ фун., толутанского бальзама – 1 ½ фун., амбры – 3 фун., корня флорен. фиалки – 6 фун., масла корицы цейлон. – 2 фун., оранжевого масла – 5 фун. А также масла лавандового – 36 зол., португальского – 12 зол., бергамотного – 12 зол., перувианского бальзама – 24 зол., мускусу – 24 зол., сандалу – 1 фун. Все настаивают 2 недели в тепле, часто взбалтывают и фильтруют.
2272. Или царское.
К амбре № 2271 прибавляют: по ¼ фунта эссенции туберозы, жасмина, розы и ½ фун. одеколона.
2273. Вода лавандовая.
На 25 фунтов спирту берут масла: ½ фунта лавандового, 6 золотн. бергамотного, 3 зол. лимонного, 3 зол. португальского, 2 зол. гераниевого и 6 фунтов дистиллированной воды.
2274. Вода португальская.
На 25 фунтов спирту берут: 1 фунт эссенции португальской, 2 фун. эссенции флер-д'оранжевой, 6 золот. эссенции жирофле, 6 золот. эссенции мускусной, 24 золот. эссенции росного ладану.
2275. Одеколон.
Спирту в 90 град. – ½ фунта, масла бергамотного – 3 драх., герани – 3 драх., нероли – 1 ½ драх., розового – 10 кап. Хорошо взбалтывают и фильтруют через бумагу.
2276. Или «Иоган-Мария Форино».
4 лота тинктуры росного ладана, 8 лот лавандовой эссенции (1 кварта спирту и 3 лота лавандового масла), 4 лота розмариновой эссенции (то же приготовление). Сюда прибавляют 130 кварт спирту и масла: 20 лот. - нероли, 20 лот – петит-грен, 40 лот – португальского, 40 лот – лимонного, 45 лот – бергамотного, 40 лот – герани, 1 лот – розового. Хорошо взбалтывают, дают стоять неделю и фильтруют.
2277. Эссенция одеколона.
Масла нероли – 20 частей, лавандового – 10 ч., лимонного – 20 ч., бергамотного – 40 ч., померанцевой корки – 10 ч., розового – 1 ч. К этой эссенции прибавляют спирту, по желанию крепости одеколона.
2278. Уксус туалетный.
30 фунтов спирту, ¾ фун. толутанского бальзама, 1/8 фун. стираксы жидкой, ¼ фун. перувианского бальзама, 24 золотн. стираксы сухой, 48 фун. масла корицы цейлон., 24 фун. масла лимонного, 3 фун. масла розмаринового, 6 фун. масла петит-грн., 1 фунт уксусной кислоты, ¼ фун. эфиру уксусного, ¼ фун. сандалу, 4 фун. настойки корня флорентинской фиалки, ¼ фун. росного ладана. Фильтруют употребляют, если для курения, то цельным, а если для обтирания кожи, то с водой.
2259. Подушечка душистая для белья.
0,75 грам. кумарина и 0,5 грам. ванили распускают в небольшом количестве спирта и прибавляют 2 капли розового масла, 2 капли масла горьких миндалей, затем опрыскивают этой жидкостью грубо истолченный корень флорентинской фиалки и прибавляют 1 грам. мускуса. наполняют подушечки, хорошо зашивают и кладут между бельем. Запах этих подушечек держится несколько лет, очень приятен и силен.
Источник: Образцовая кухня / П.Ф. Симоненко. М: Типография И.Д. Сытина и Ко., 1892. - С. 629, 631-635 (Репринт издания - М: Изд. "Голос ", 1991.).
Таблица веса и объема (данные приблизительны, т.к. в рецептах не указано точно какие меры весов использованы)
Фунт (рус.) - 0,41 кг
Фунт (мед.) - 0,36 кг
Унция (мед.) - 29,8 г.
Лот - 12,8 г.
Золотник - 4,27 г.
Драхма - 3,73 г.
Гран - 62,2 мг.
Кварта - 946 мл.
Штоф - 1,23 л.
Источник: wikipedia.org
Часть I. Курительные (душистые) листки, порошки, эссенции.
Часть II. Средства для волос.
Часть III. Ополаскиватели для рта, зубные порошки.
Часть IV. Декоративная косметика.
Часть V. Средства для лица и тела, мыла.
-
-
pink panter, попробуйте, будем надеяться, что запах действительно держится несколько лет))
-
Душистое саше
Вдохновившись рецептом душистых подушечек,
сделала сегодня ароматную смесь : взяла тинктуры ириса(3части), бобов тонка (1часть) и э. м. миндаля горького, абс. ванили, абс.розы по неск. капель, 1 капля кастореум абс.10% - соединила и опрыскала этой смесью очень щедро- грубо молотый корень ириса , так чтобы он весь увлажнился.
Получился очень интересный аромат ,такой глубокий, дорогой с характерными нотами ириса- даже незнаю как его описать ... очень красивый , даже захотелось повторить такой в духах .
Получилось два мешочка- саше , я положила их в комод с бельем , очень надеюсь на долговременный эффект.
-
-
-
Больше всего мне нравится в каких объемах раньше делали духи и пр.)) Если тот же штоф больше литра))
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума