"Нутелла" домашняя
http://s001.radikal.ru/i193/1002/ad/703c5233ada1.jpg

Ингредиенты:
100г шоколада 70% какао
1/2 чашки лесных орехов, смолотых в пасту (либо смесь любых орехов на ваш вкус) - моему блендеру понадобилось 6 минут для измельчения
1/2 чашки жидкого мёда
1/2 чашки сливок 10% (или соевого молока)
1/8 ч.л. соли
1ст.л. коньяка

Приготовление:
Растопите шоколад на водяной бане.
Вмешайте остальные ингредиенты.
Если паста получается слишком густая - разбавьте её молоком/сливками до нужной консистенции.
Переложите в банку и храните в холодильнике.