Кабачки маринованные быстрым способом

Такиииие классные получаются. Очень рекомендую попробовать даже тем, кто кабачки не любит. Хрустящие такие получаются, вкуууусные.



Надо:
Кабачки лучше молодые.
Соль.
Сахар.
Петрушка сушеная или свежая.
Перец.
Уксус - с пол стакана.
Масло растительное грамм 100.
Чеснок - несколько зубчиков.

Приготовление