Я тоже сразу кинулась про скисание писать - не по собственному опыту: испугавшить рассказов форумчанок, я лецитин только в масочки и мывочки клала.
Что до "уходовых" свойств, то, по моим ощущениям, они похожи, а вот что до "один к одному", то что-то мне сомнительно - мне кажется лецинол концентрированнее. Но это - чисто эмпирическое ИМХО.