девочки, простите, если не совсем в тему, куда писать не знаю.... кто-нибудь квас сам дома делает?? я делала по рецепту: 1 кг сухарей черного хлеба залить 5л кипятка, настоять 6-8 часов, процедить, доб 200 г сахара и 50 г дрожжей, поставить на сутки в темное место потом на 2е суток в холодильник. Вылила, все дрожжи не дне и не хотели растворяться категорически((, мне кажется, дело все именно в них.
пожалуйста помогите!
заранее благодарю!