Sunnyel, лецитин ценен тем, что содержит фосфолипиды, необходимые нашему организму. Он по сути дела является питательным веществом для работы нашего мозга, нервной системы, очень полезен для сердца, печени, помогает усвоению жиров и жирорастворимых витаминов А,D,E,К. Он понижает холестерин в крови и даже способствует растворению уже отложившихся бляшек на стенках сосудов.
Вот цитата: "Приблизительно 30% мозга состоит из лецитина. Что касается изолирующих и защитных тканей, окружающих мозг, позвоночник и тысячи миль нервов, лецитин представляет две трети их состава. Сердце, наименее поддающаяся усталости мышца, обладает самым высоким содержанием лецитина."
Потом, он еще полезен для восполнения энергии в организме, его рекомендуют принимать людям, занимающимся спортом. Для иммунитета полезен, беременным необходим. В период стрессов тоже желательно его употреблять. Обмен веществ улучшает, для кожи и ногтей полезен. Еще много чего.
Ответить с цитированием
Лецитин для печени полезен, и в то же время много лецитина сождержится в желтках яичных. А яйца печени не сказать, что полезны. Или только белки бьют по печени? Или лецетин должен быть не из яиц?
Что ж ты себя так мучаешь? Тебе надо было лишний приборчик (сама знаешь где) попросить и с собой унести, знаешь как удобно мешать этими палками. У меня хоть и ложки фарфоровые уже есть, но я в свое время знаешь сколько этих палок заныкала. Могу с тобой при случае поделиться, а то что ж ты так себя истязаешь? 
Сообщение от Arti
желе впремешку с маслом. делала так: чуть больше чайной ложки агара залила 12 частями минералки, 2 часа разбухал, потом его разогрела и добавила розовой водички + гель алое вместе где-то мл. 50. потом все это богатство смешала с разогретыми маслами - тоже миликов 50, подержала на водяной бане. сняла, он сразу же стал расслаиваться (((, я его непрерывно взбивала миксером. когда подостыл, добавила эфиры. 
