Флудилка-31

[Мартинка]

Лада насколько я знаю, тепло нужно. Ну и спешка тоже могла повлиять, тесто ведь живое, оно чуствует наше настроение

[Elga]

Лада Кулич надо печь без спешки, с настроением! Тесто для кулича совсем непростое, а слишком сдобное. Первым делом надо проверить дрожжи, а потом сквозняки. Хотя вполне может быть, что не в продуктах дело. Просто кулич в спешке не пекут.
Когда я работала в пекарне, то мы каждый год задолго до Пасхи начинали печь пробные куличи. Рецепт один и тот же, но далеко не всегда сразу же высокий кулич получался. Пекари каждый раз, затаив дыхание ждали, как получится на этот раз!

[Лада]

девочки, я думаю да, дело в спешке! у меня было совсем мало времени, а обычно я пеку спокойно, никуда не торопясь. А продукты думаю все нормальные - дрожжи свежие, в брекете были. Он конечно вкусный был, но это не то!

Добавлено через 1 минуту

а вот еще хотела спросить. надо в теплое место ставить, чтобы подходило тесто. кто куда ставит? я подогреваю духовку немного, выключаю и туда. может дургой способ есть? это я на будущее

[Мартинка]

Лада соблазняете, так сразу кулич захотелось а его можно еще печь? Вроде Пасха 40 дней вобще идет, тоже может занятся

Добавлено через 1 минуту

Я ставилю возле батареи всегда, а с духовкой интересно, тоже попробую.

[Мурочка]

Лада, пардон, а "критических дней" у вас в это время не было?

[violetsunset]

Мурочка, а какая связь?

[Аленka]

violetsunset Да что-то вроде приметы было, кажется

Добавлено через 12 минут

Arti Да, жалко мелкого
Сейчас заглянула в новостную ленту - на перекрестке, там где садик у моего младшего, мальчишечку машина сбила, в очень тяжелом состоянии увезли.... Блииин, хорошо, что увидела сейчас, а не когда муж за ним поехал, по времени-то как раз совпадает, и так прочла - аж дурно стало. Спросила мужа, говорит, теперь, мол, ясно что там случилось, а то весь перекресток перекрыли и куча мигалок была. А деть просто из школы возвращался.....

[Elga]

Я сегодня ходила в поликлинику к неврологу. Отсидела очередь, была 10-ой. Захожу в кабинет, а наш врач поддатый сидит, принимает больных! В темных очках, а обычно без них. Мне лекцию прочел, при этом размахивал руками, а язык явно заплетался. Медсестра (трезвая ) мне даже в глаза не смотрела, наверное, ей было стыдно за врача. Пока она заполняла стат.талон, он взял сигарету в зубы и пошел за шкаф на перекур, здесь же в кабинете. Сказал мне явиться через месяц, а медсестра сказала, что теперь мне на прием к ним надо осенью. Я так думаю, что невролог на пути в запой! Первый раз я так к врачу сходила!

Добавлено через 4 минуты

Сегодня по 1 каналу будет фильм Невзорова про лошадь, как она читает. Видели, наверное, анонс. Все это будет происходить у Гордона с обсуждением. Хочу посмотреть. Чую, будет весело.

[Sogo]

Elga
ну если бы еще рекламы было поменьше...... а то ж смотреть невозможно

[Лада]

Мурочка да, я себя плохо чувствовала и на друго день начались видимо все свою роль сыграло

[Elga]

Я в шоке! У Невзорова с головой не в порядке! Это ж надо такое наснимать. Я не про то, читает лошадь или нет, а вообще о сюжетах и подробностях, а также о подаче. Слов нет... Теперь еще больше хочу послушать обсуждение. Это ж надо такое создать! И деньги ему на съемки наверное массоны дали.

[Лада]

Elga а что там? что вы посмотрели и о чем?

[Мурочка]

Аленkа, да это даже не примета, а так оно и есть - во время месячных нельзя иметь дело с тестом, не поднимется. У меня как-то даже бисквит в лепешку превратился. Сначала был пышный, а в конце - бац, и осел.
Одна моя родственница, человек религиозный, всегда стол шикарный накрывает по все правилам на Пасху, никогда не печет куличи, если месячные. Во как все в природе взаимосвязано!

[Elga]

Лада Вчера показывали в 21.30 "Манежное лошадиное чтение". Фильм Александра Невзорова.

[Циля]

Elga , была на работе, смотрела урывками между приемом больных, но впечатление не произвело, возможно , потому что не люблю невзорова...и подача материала в стиле мухи+котлеты меня раздражает.

[Elga]

Циля Я к Невзорову равнодушна. Но его вчерашнее творение - это нечто! Остаюсь при своем мнении, что у него с головой не в порядке. Одного не пойму: зачем ему предоставили столько эфирного времени и внимания!? Без массонов не обошлось!

[prima_fila]

Elga , а кому у нас предоставляют кучу эфирного времени? что-то на память не приходит рой достойных персоналий и программ. А здесь рейтинг обеспечили, интерес вызвали.

[Циля]

Elga , я все еще помню его фильм про чечню...уже после этого фильма было понятно, что там оччень с головою не в порядке...
prima_fila , каждый канал по-своему себе рейтинг обеспечивает...

[prima_fila]

Циля , да? Вы видите отличия??

[Славяна]

Невзоров, конечно, товарищ резкий и быковатый (хотя такая позиция может быть и своего рода защитой от общего негативного настроя большинства аудитории), подача не впечатляет, да. Но здесь, на мой взгляд, главное, не как, а что. Как говорится, кто понял, тот понял. Мне непонятно вот что - почему у людей такой скепсис, почему нельзя выглянуть за рамки своего привычного понимания и допустить этот факт? Хотя, для себя я уже давно вывод сделала, да и в передаче эта мысль промелькнула.