Сделала первый крем на Никколипиде, по совету Арти 50/50 (ж.ф./в.ф.), всё получилось, всё замечательно. У меня такой вопрос: а может ли крем начать расслаиваться ("слезинки" появились) через 2 недели после приготовления, или, если нарушена технология, он сразу это покажет? Каюсь, пару раз он на день оставался без холодильника, активов в нём много, биозол есть. В общем, мучаюсь я пропадает он или нет, не могу понять изменился ли запах. Заранее спасибо!