Настоянные масла-3
Показано с 1 по 20 из 476

Тема: Настоянные масла-3

Комбинированный просмотр

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Аватар для laluna
    Регистрация
    20.10.2009
    Адрес
    Италия, Матера
    Возраст
    58
    Сообщений
    2069
    Вес репутации
    55

    По умолчанию Настоянные масла-3

    lark, да и я тоже не особо разбираюсь, мне казалось, что должен быть запах морковки, но у меня его практически нет. Сырье сушила при 50 градусах в духовке. Кстати, на рисе у фукуса тоже не сильный аромат, хотя его я немного водой сбрызгивала перед заливкой маслом, чтобы немного раскрылся, цвет темно-зеленый, а аромат я чувствую только при нанесении на кожу, такой легко-свеже-морской.
    Ключи твоего счастья спрятаны внутри тебя

  2. #2

    Регистрация
    18.05.2009
    Сообщений
    292
    Вес репутации
    33

    По умолчанию

    laluna у..меня ламинария на грецком орехе,пахнет,как морковь на гр.орехе.. ламинария на макадами чуть-пахнет йодом..
    девочки..подскажите,может я перегрела ламинарию и морковь на гр .орехе? отдает немного подсолнечным маслом

  3. #3
    Аватар для Вербена
    Регистрация
    18.11.2009
    Сообщений
    99
    Вес репутации
    29

    По умолчанию

    Масло кунжутное рафинированное, скорее всего пересушила в духовке, хотя планировалось только подвялить. Цвет ярко-оранжевый. Думаю все-таки, что батареи этой зимой слишком горячие, иногда дотронешься, кажется, что яичницу жарить можно , может, и на батарее перегрела.

    lark, а грецкий орех рафинированный или нет?

  4. #4

    Регистрация
    19.01.2010
    Адрес
    Город у моря Владивосток
    Возраст
    41
    Сообщений
    680
    Вес репутации
    39

    По умолчанию

    я поставила фукус и ламинарию на винограде, абрикосе и персике. Думала будет вонь несусветная, как писали выше - ничего, обычный запах морской капусты...

  5. #5

    Регистрация
    18.05.2009
    Сообщений
    292
    Вес репутации
    33

    По умолчанию

    Вербена...думаю рафинированное,сейчас не помню,давно ставила..
    покупаю масла в органик магазине,не думаю,что там нерафинированные продаютя.
    вчера поставила сухие бутоны роз на масле макадамия,семена кабачков и огурцов-на авакадо , само масло пахло чуть орехоми.залила сырье..
    запах розы еле уловимый,может и ,вообще,исчезнет после настаивания, а семена забили запах масла и чуть свежестью стало отдавать
    оставалось чуть сухой ромашки и лаванды ,ссыпала в одну банку и залила -2/3 оливка и 1/3 кунжут..на тушку пойдет..

  6. #6
    Аватар для Вербена
    Регистрация
    18.11.2009
    Сообщений
    99
    Вес репутации
    29

    По умолчанию

    Да, день удался, столько инфузов , lark, молодец!

  7. #7
    Аватар для pink panter
    Регистрация
    24.03.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2223
    Вес репутации
    72

    По умолчанию

    Девы, настоялся мой зел. кофе -один ставила на вин.кости ,другой на оливке. Очень нравится на оливке -аромат получился зелёный,свежий , посмотрим теперь в действии.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •