Настоянные масла-3

[Аленka]

Anksunamun не за что. Мне нравится готовить такие "салатные" обогащенные масла. Делаю на оливке. Травки - на вкус. Последнее было петрушка+лавр+базилик+куро� �+душистый перец+тимьян.

[Tinna]

в качестве "салатного" жуть как люблю оливку на трюфеле ...где бы нарыть трюфель ? покупала когда-то хорватского производства бутылочку , там болтался маленький кусочек трюфеля - его хватило на три доп. заливки (причем еще и выбор был - черный и белый трюфель) а последнее -итальянское - было без единого кусочка (( и не такое ароматное...

[Alximiya]

Alximiya , простите за еще вопрос...а тмин, фенхель и кориандр-порошок? обычные специи, которые в магазине продаются? мне оч имбирь нравится(порошок), его тоже можно доб с чем-нибудь вкусненьким)) Вы это масло используете в приготовлении пищи?

корианд фенхель тмин и можевеловые ягоды покупаю в аптеке в травах. остальные специи те что были дома в пакетиках магазинных. про имбирь не ко мне не пробовала еще. я исполь зую свое масло в салат. пробовала еще рыбку с ним запекать
Tinna а что трюфель и правда такой вкусный? я вот как раз знаю где взять в москве, но все к то пробовал их говорят что на любителя.

[Колдунья]

Девушки, подскажите пропорции для настаивания корицы?
Васаби, как ваш эксперимент с корицей? Куда используете?

[Вертушка]

делала инфуз календулы и ромашки на персиковом масле для ребенка, именно это сочетание нашла тут на форуме, оно как раз рекомендовалось для детей. Отличное средство, у дочки появилось раздражение в паховых складочках, помазала всего 2 раза и то второй раз больше для закрепления результата, потому что все прошло после одного намазывания на ночь.

[Annhell]

Мацерат герани. Интересно будет для массажа и для ухода за лицом использовать.

Компоненты:
1 чашка порванных крупными кусками листьев душистой герани с запахом розы;
1 чашка масла сладкого миндаля или масла из косточек абрикоса.


Указания:
Поместите листья душистой герани в эмалированную посуду, залейте маслом сладкого миндаля или маслом из косточек абрикоса и нагревайте смесь при очень низкой температуре в течение 20 минут.
Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте настаиваться на сутки.
Процедите от листьев и залейте масло в стерилизованную бутылку или флягу.
Несколько капель эфирного масла герани (geranium essential oil) могут быть добавлены, чтобы помочь предотвратить порчу.

источник

[lilik]

очень понравился рецепт масла для салатов, но не знаю как прогреть литр масла до 50 градусов в течении 3 часов , если нет духовки. я посмотрела у меня в духовке температура минимум 100 градусов. Что тогда на водяной бане?

[pink panter]

lilik , можно и на вод. бане ,только огонь не делайте сильным .

[lilik]

Девочки, подскажите, а кто -нибудь инфузил имбирь и для чего его лучше употреблять. У меня так руки на него чешутся. Сегодня взяла небольшой корень, натерла, потом в духовке высушила, вот теперь думаю, инфузить его и для чего? Читала, имбирь употребляли в креме для век, но там была настойка водочно-глицериновая.

[pink panter]

Девы ,утром поставила мацератиться стручки ванили (с Аромарти) -какие же они свежие и ароматные (маслянистые такие)-просто ням ,всем(кто любит ванильку) советую обратить на них внимание и цена тоже радует!
У меня мацераты ванили на жожоба улетают на раз ,а сегодня ещё на кокосиках поставила .
А ещё бобов тонка (тоже отсюда) поставила тинктуру.

[Вербена]

pink panter, а куда используете мацераты ванили?

[pink panter]

Вербена ,я активно использую в плитки и в увлаж. кремы для тела и рук ,в очищающие кремы для душа .

[Вербена]

pink panter, спасибо, тоже очень нравится мацерат ванили, но использую пока только в крем для рук.

[pink panter]

Девы , а я ещё поставила сегодня утром -свежие лепестки розы на кокосиках ,очень интересно -какой получится мацератик .
Мне очень нравится мацератик лилии на кокосе (с а-з) ,вот и решила поэкпериментировать.
Ранее делала на жожоба мацераты роз ,кстати в холодильнике хранятся довольно долго и сейчас решила побольше таких наделать -очень нравятся мне ,использую практически в чистом виде .

[Вертушка]

pink panter
А кокос не застывает? Или вы на делаете на том который в бутылочке в жидком виде?

[pink panter]

Вертушка , кокосик у меня был не жидкий , я сначала слоями выкладывала : слой лепестков-слой масла шпателем осторожно , итак несколько слоев , последним был слой масла .
Потом в духовку при темп. 40-50 гр. на три часа , планирую так делать в течении недели со сменой сырья ( лепестки постараюсь менять - как только они будут терять цвет).
Сейчас посмотрела баночку - кокосик слегка подзастыл , несмотря на нынешнюю жару( баночка стоит в шкафу и там прохладно).

[Сяня]

Вертушка, я лаванду для волос настаиваю на обычном кокосе. он застывает, но структуру свою немного меняет и цвет становиться светло желтым

[MySun]

Девушки, кто настаивал алоэ, подскажите через какое время его можно использовать, сколько лучше настаивать?
если на солнце держать со свежими листьями не испортиться?

[Вербена]

Я инфузила гель алоэ столетника по рецепту: сначала нужно не поливать алоэ неделю, затем подержать срезанные листья в холодильнике 10-14 дней, затем вырезать гель из листьев и залить маслом. Можно держать на солнце, не забывать следить за состоянием инфуза. У меня настаивалось на батарее зимой две недели, сначала показался какой-то запах, затем стало пахнуть алоэ, в результате получилась двухфазная смесь. Честно говоря, мне не очень понравилась, использовала ее в мыло. Для себя решила,что лучше алоэ гель покупной, более понятный в использовании.

[Kella]

Девушки, а кто-нибудь настаивал липовый цвет на маслах? Как его лучше - сушеный или свежий заливать маслом?