Заливной пирог - два в одном
Два пирога мне было много, а хотелось разных начинок, поэтому сделала один пирог с двумя начинками.
Надо:
Много зеленого лука. 1 кг я точно взяла и то оказалось мало, потому что он катастрофически теряет в объеме.
Капуста.
Соль.
Сливочное масло.
3 яйца.
Разрыхлитель для теста.
Пол литра натурального йогурта.
Мука.
Панировочные сухари.
И еще яиц 6 для начинки.
Приготовление
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Arti, пирог - супер!сделала с такой же начинкой, муж в обед прибежал, съел кусок капустной части, сказал ужин не готовить, будет есть луковую сторону
Вспомнила старый анекдот на тему "пирожки "Робин Гуд" - с луком и яйцами", так похохотали с ним, что этот пирог называется "Робин Гуд и пять мужиков с деньгами": капуста, лук и 12 яиц (у меня мелкие были)
Кстати, у меня было 400 г лука, утушился по объему на 2\3, т.е. осталась третья часть объема; им заполнилась ровно половина пирога. Форму брала 26 см.
Чтобы жить и радоваться, требуются всего две вещи: во-первых жить, а во-вторых - радоваться
Встречают по аватару, а провожают по умению согласовывать и обособлять запятыми деепричастные обороты.
Mirror, тоже с двойной?
Ой, лук этот... у меня кг, наверное, был, в сковородке с горкой было, а осталось... усушка-утруска просто рекордная!
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Arti, ага, именно с двойной. Очень вкусно получилось, и все довольны: муж наседает на луковую половину, я на капустную))
Странный у вас лук был... Я свои 400 г еле упихала. Но тушила не очень долго, минут 10, пока просто мягкий не стал.
Чтобы жить и радоваться, требуются всего две вещи: во-первых жить, а во-вторых - радоваться
Встречают по аватару, а провожают по умению согласовывать и обособлять запятыми деепричастные обороты.
Mirror, да у меня всегда так с луком. Я сколько раз его не тушила, всегда шиш и кумыш остается.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Заливной пирог с капустой и яйцом
Надо:
Капуста.
Яйца штук 12.
Соль.
Масло сливочное - пачка.
Литр кефира.
Разрыхлитель для теста - 1 большая, или 2 маленьких пачки (граммаж не помню).
Мука.
Сухари панировочные.
Кунжутные семечки.
Приготовление
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Беляши с баранинкой
Надо:
1 кг муки.
Пакетик дрожжей.
Сахар.
Молоко - 400 мл.
Соль.
2 яйца.
Масло растительное - 250 мл.
Баранина жирная - с пол кило. Если баранина постная, можно добавить курдючное жир или свиное сало.
Лук - тоже с пол кило.
Перец.
Приготовление
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Хачапури по-аджарски
Мой любимый вариант хачапури. Делается очень просто.
Надо:
Тесто дрожжевое, или самим приготовить, или покупное взять.
Сыр мягкий.
Масло сливочное.
Яйцо.
Приготовление:
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Веуснота то какая
Ваши права
Ответить с цитированием
