Способы получения эфирных масел
Страница 1 из 8 12345 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 146

Тема: Способы получения эфирных масел

  1. #1

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    99

    По умолчанию Способы получения эфирных масел

    Ну вот, нашла статейку, там очень подробно описана установка профессионалами. Кто хочет, можно попробовать. http://www.alhimik.ru/read/grosse20.html#270

  2. #2
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Рекомендации по получению эфирного масла и дистиллята

    В лабораторных домашних условиях этот процесс можно осуществить, имея колбу стеклянную, емкостью 2-3 л (из термостойкого стекла), стеклянный холодильник, две резиновые пробки (для колбы и холодильника), 2-3 метра резиновой трубки диаметром 8-10 мм, асбестовый лист 200 х 200 мм, прочную стеклянную трубку 6-8 мм, штатив лабораторный. Общая схема установки показана на рис. 1.

    Технологический процесс отгонки эфирного масла осуществляется следующим образом:
    Измельченное эфиромасличное сырье на 1/3 заполняют колбу и доливают водопроводной воды до заполнения на 2/3 колбы. После этого колбу закрывают резиновой пробкой и устанавливают на электроплитку, предварительно положив под донышко колбы асбестовый лист. На штатив укрепляют холодильник и изогнутой стеклянной трубкой соединяют с колбой. Нижний стеклянный штуцер холодильника подсоединяют шлангом к водопроводному крану, а от верхнего штуцера шланг помещают в раковину.

    После холодильника устанавливают сосуд емкостью 500-100 мл (обыкновенная стеклянная банка). Когда в колбе вода закипит вместе с сырьем, начнется отгонка эфирного масла. Пары эфирного масла и воды конденсируется в холодильнике и в виде дистиллята собираются в банке. Эфирное масло легче воды, и оно всплывает в виде масляной пленки на поверхности собранного в банке дистиллята.

    Учитывая, что эфирное масло частично растворимо в воде, дистиллят используется для полосканий и других целей, которые описаны для каждого эфирного масла.

    "Ароматерапия" Солдатенко С. С., Николаевский В. В., Кироленко Е. С., Гладун М. И., Кащенко Г. Ф., Небрат С. Н., Дыхнова Т. В.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  3. #3

    Регистрация
    04.04.2006
    Сообщений
    715
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    начнем с абсолютов или с фитоэссенций? фитоэссенции ведь получают различными видами дистилляции? какие тут есть подводные камни?
    а про абсолюты я нашла на скиндокторе (это после этой инфо я устроила панику на тему абсолюта)

    Абсолюты и конкреты
    Абсолюты и конкреты - тип фитоэссенции, при получении которых используются химические растворители.

    Этот способ получения используется в основном для производства фитоэссенций, предназначенных для парфюмерии. Или для тех растений, которые невозможно получить другими, классическими методами экстракции – различными видами дистилляции, а также методом СО2. Например жасмин, ирис, фиалка, жимолость, гвоздика и т.п.

    Первой ступенью является получение конкретов. Для этого используются минеральные растворители (петролейный эфир или гексан). Ранее в качестве растворителя широко использовался бензол. В настоящее время его заменяют гексаном, который менее токсичен. Другой известный ранее растворитель - метилен хлорид - сейчас не применяют его из-за высокой токсичности.


    Метод вакуумной дистилляции позволяет удалить большую часть растворителя. В результате получают конкрет, зачастую в полутвердой форме, содержащий летучие масляные фракции, не имеющие запаха, или же нелетучие компоненты (воски) и растительные пигменты (хлорофилл). В состав конкретов входят вещества, которые в спирте не растворяются, например растительные воски. Ценность конкретов заключается в их ароматах. Они гораздо ближе к природному запаху растения, чем абсолюты.

    Вторая стадия заключается в промывке конкрета с использованием спирта. Это позволяет удалить воски и большую часть растворителя. После того, как спирт испарился, появляется новая фракция – абсолют.

    Многие ученые не советуют применять абсолюты на коже, поскольку в абсолюте все равно остаются следы от растворителя. Химическая формула абсолюта также существенно отличается от химической формулы фитоэссенции. Многие из полезных для кожи компонентов удаляются в процессе получения, от чего сильно снижаются лечебные свойства фитоэссенции.


    как-то маловато мне этого для создания полной картины!!!

  4. #4

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    99

    По умолчанию

    Да, Наташ, спасибо! Я порылась пока и нашла ссылочку. Пусть пока поболтается Это по теме и можно почитать. Потом еще что сюда можно поместить. Наташ, а что сама про абсолю думаешь?

    Ну я так и думаю, что можно тоже было бы использовать этот самый абсолю, если бы иметь настоящий медицинский спирт, а не денатурат, произведенный из нефти или древесины. Почему нет?

    Почитала ссылочку, там пишут, что для духов используют закрепители. Это мускус и амбра. Это больше к духам, но скажу только одно предложение. Не знаю, откуда такая информация, но есть такое дело, что мускус и амбра как раз и являются веществами, вызывающие выделение особой секреции человека, которая, в свою очередь, вызывает сексуальное влечение. Но пахнут они отвратно сами по себе. Вот духи-то, которые раньше производили из натуральных масел, и были призваны заглушать этот запах. Извините за "легкое лирическое отступление", просто это следует из ссылки, а больше сказать по этому вопросу нечего. Просто интересная информация.

  5. #5

    Регистрация
    04.04.2006
    Сообщений
    715
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    конкреты для получения абсолютов промывают денатуратом?!!..

  6. #6

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    99

    По умолчанию

    Это я для примера привела! Что Вы так пугаетесь! Некоторые его еще и пьют! Специально утрировала для сравнения.

  7. #7

    Регистрация
    04.04.2006
    Сообщений
    715
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    я тут с вами поседею!!! шутницы, млин

  8. #8
    Аватар для Воронина
    Регистрация
    07.12.2005
    Адрес
    Москва
    Возраст
    49
    Сообщений
    2967
    Вес репутации
    67

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от bella
    Наташ, а что сама про абсолю думаешь?
    ну что я думаю...думаю как всегда в таком случае - надо быть уверенным в производителе
    абсолюты делают двумя способами
    первый - это с помощью растворителя (напр. бензин или гексан), растительное сырье помещают в растворитель и путем медленного нагреванияизвлекают молекулы аромата, затем этот раствор фильтуют и получается конкрет, а потом уже этот конкрет смешивают с чистым спиртом и охлаждают, опять фильтруют и в конце процесса испаряют алкоголь...на выходе получается густая жидкость, как раз тот самй абсолют
    описанный метод широко используют для роз, жасмина и нероли
    в малой степени следы растворителя остаются всегда, следовательно абсолют никогда не будет обладать той чистотой, которую можно достичь при получении эфирных масел путем дистилляции
    второй способ - это анфлераж, но в наше время его уже практически не применяют из-за значительной продолжительности и трудоемкости, а значит и дороговизны
    прежде этот метод применяли для получения душистых экстрактов из очень нежных цветов, например жасмина, продолжающих благоухать даже после того как их срезали
    в процессе применяют очищенный холодный жир без запаха, нанося его на листы из стекла, и цветы выкладывают на слой жира, который поглощает эфирное масло, через день отработанные цветы заменяют на свежие...процесс многократно повторяется, пока жир не вберет в себя достаточно эфирного масла
    полученную таким образом помаду растворяют в спирте, спирт испаряют и получается чистый абсолют
    это я коротенько из Д. В. Браун

    и еще немного из П. Дэвис
    Абсолюты отличаются от эфирных масел тем, что обладают исключительно сильным ароматом и высокой целебной силой
    некоторые ароматерапевты считают, что абсолюты не должны использоваться в ароматерапии, потому что они могут содержать следы растворителей типа ацетона, этанола или гексана, исключение составляют случаи, где используется натуральный этанол
    однако на практике многие ароматерапевты используют абсолюты в небольших количествах
    так же у неё описывается другой метод анфлеража: на деревянные рамы натягивают марлевые полотнища, пропитывают оливковым маслом и так же раскладывают лепестки цветов, ежедневно заменяя их на свежие
    получившийся продукт используют в натуральном виде в качестве ароматного масла, или подвергают экстракции спиртом, чтобы отделить абсолют
    в настоящее время с помощью этого метода получают не более 10% всех абсолютов, поскольку процесс слишком длителен и дорог


    Цитата Сообщение от bella
    Почитала ссылочку, там пишут, что для духов используют закрепители. Это мускус и амбра. Это больше к духам, но скажу только одно предложение. Не знаю, откуда такая информация, но есть такое дело, что мускус и амбра как раз и являются веществами, вызывающие выделение особой секреции человека, которая, в свою очередь, вызывает сексуальное влечение. Но пахнут они отвратно сами по себе. Вот духи-то, которые раньше производили из натуральных масел, и были призваны заглушать этот запах. Извините за "легкое лирическое отступление", просто это следует из ссылки, а больше сказать по этому вопросу нечего. Просто интересная информация.
    Белла, в качестве закрепителей в самодельных духах можно использовать тяжелые запахи типа пачули, ветивера, стиракса...
    а мускус и амбра, да, это вещества по моему животного происхождения (если я ничего не путаю), и еще помните в парфюмере - бобровая струя была, тоже в качестве закрепителя запаха

  9. #9
    Аватар для Воронина
    Регистрация
    07.12.2005
    Адрес
    Москва
    Возраст
    49
    Сообщений
    2967
    Вес репутации
    67

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Barbarella
    конкреты для получения абсолютов промывают денатуратом?!!..
    ну это же спирт
    точно, некоторые и внутрь употребляют

  10. #10

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    101

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Barbarella
    начнем с абсолютов или с фитоэссенций? фитоэссенции ведь получают различными видами дистилляции? какие тут есть подводные камни?
    Барбарелла, я пожалуй сразу уточню - что ты имеешь ввиду под фитоэссенциями?

  11. #11

    Регистрация
    04.04.2006
    Сообщений
    715
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Фитоэссенции (essential oils) -концентрированные летучие вещества, которые получают из разных частей растений с применением физических и химических методов.

    Абсолюты и конкреты - тип фитоэссенции, при получении которых используются химические растворители.

    эт я неправильно выразилась,наверное. я хотела сказать, что при получении паровой дистилляцией фэ получаются чище,чем когда их вытравливают химикатами. тут важно знать характер растворителся (ну типа денатуратом вымывали или медицинским)

    а что тогда с жасмином? который разрушается при нагревании?..

  12. #12

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    99

    По умолчанию

    Этассылка - рассказ учителя ученикам в школе о получении эфирных масел.

  13. #13

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    101

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от bella
    Так экстракт - получается инфуз?
    совсем не обязательно, может быть масляный экстракт, спиртовой экстракт, а может вообще какой-нибудь другой растворитель использоваться.
    на счет маслянных экстрактов - надо уточнить на счет технологии, но наверное что-то близкое к инфузам. по крайней мере такие базы как календулу, зверобой, морковку получают именно настаиванием их на масле

  14. #14

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    99

    По умолчанию

    А посмотрите, как интересно получают жасмин.

    Для многих очень важных ароматических растений (роза, жасмин, резеда, нарцисс и жонкилла, фиалка, гелиотроп, левкои, ладан, гиацинт, сирень) перегонка с паром вообще не дает результата или приводит к получению масла совершенно непригодного для использования. В этом случае применяется экстракция летучими органическими растворителями. В качестве растворителя чаще всего используют этиловый спирт и очищенный петролейный эфир. Применение других растворителей (хлороформ, этиловый эфир, бензол) часто экономически невыгодно, так как эти растворители сравнительно дороги, кроме того, их применение приводит к получению сильно окрашенных продуктов.

    Переработка цветков крупноцветного жасмина в Абхазии и Грузии.

    Для получения масла используют жасмин крупноцветковый (Jasminum grandiflorum L.). Цветы жасмина обычно перерабатывают экстракцией петролейным эфиром и очень редко методом анфлеража. Чтобы повысить выход абсолю цветки можно перерабатывать комбинированным способом динамической сорбции с последующей экстракцией этих же цветков петролейным эфиром. При переработке цветков методом динамической сорбции масло из них извлекается потоком воздуха с последующей сорбцией летучих веществ активированным углем. При этом используется способность цветков жасмина продолжать вырабатывать и выделять дополнительные количества масла после того, как они сорваны с куста. Далее выработанные цветки подвергают экстракции петролейным эфиром и выделяют конкрет и абсолю.
    Свежераспустившиеся цветы собирают в ранние утренние часы в сухую погоду и в свежем виде загружают на сетки, натянутые в герметичных камерах. Через камеры продувают сильный поток влажного воздуха (относительная влажность 95-98%), который уносит с собой летучие выделения цветков жасмина. Температура в камере - не выше 280 и не ниже 220 Из камер масло попадает в адсорбер с активированным углем, где масло сорбируется в течение 24 часов. Уголь из адсорбера выгружают после того, как будет выявлен проскок масла с отходящим воздухом. Обычно это происходит после того, как на 1 кг загруженного в адсорбер угля будет переработано 30-40 кг цветков, то есть примерно после 8-9 перегрузок камеры. По окончании выдувки цветки выгружают и подвергают экстракции петролейным эфиром для извлечения остатков масла и труднолетучих и нелетучих компонентов жасмина. Режим экстракции обычный с тремя циклами противоточного настаивания.
    Цветки жасмина можно также подвергать двукратной экстракции и в непрерывных экстракторах. Первая продолжительностью 20 минут, вторая - 10 минут. После второй экстракции цветки промывают небольшим количеством свежего растворителя. Для более полного насыщения мисцеллы ее трижды используют для экстракции, после чего направляют на предварительное упаривание. Сконцентрированная мисцелла, пройдя фильтрацию и сушку прокаленным сульфатом натрия, окончательно выпаривается в вакуум-аппарате при остаточном давлении 70-85 кП и температуре 450. Последние остатки эфира удаляются при добавлении в содержимое аппарата небольшого количества этилового спирта. Для выделения абсолю полученный конкрет обрабатывают этиловым спиртом по обычной технологии.
    Для извлечения масла, адсорбированного на активированном угле его обрабатывают диэтиловым эфиром в аппаратах типа Сокслета либо последовательным 20-ти кратным настаиванием длительностью каждого по 1 часу. Мисцелла, полученная при извлечении масла из угля, подсушивается прокаленным сульфатом натрия, а эфир отгоняется при остаточном давлении 55-60 кП.
    Масло, полученное после десорбции активного угля состоит из летучих компонентов (бензилацетат, линалилацетат), а выделенное экстракцией петролейным эфиром - из смолообразных, труднолетучих веществ. Для получения окончательного продукта эти масла смешиваются. Выход адсорбционного масла составляет 0.15-0.20%, выход экстракционного масла (абсолю) из этих же цветков составляет 0.08-0.1%. Суммарный выход 0.25-0.30%. Полученное масло содержит спирта не более 8%.
    Источник: http://www.viness.narod.ru

  15. #15
    Аватар для Nata
    Регистрация
    05.06.2006
    Адрес
    UKRAINE
    Сообщений
    1048
    Вес репутации
    46

    По умолчанию

    Ой как инересненько! Спасибо, Белла.
    Вы упомянули в своем сообщении сирень, значит из нее тоже делают эфирное масло??

  16. #16

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    99

    По умолчанию

    Я обратила на это внимание и это как-то странно, сайт очень серьезный, но ведь есть аксиома, что эфирных масел яблоневого цвета, сирени, ландыша, персика, абрикоса, липы, магнолии, папортника, кокоса, манго, банана, земляники, клубники, киви, дыни, огурца не существует, так как данные растения не являтся эфиромасличными.

    Может, какие крохи все же существуют.

  17. #17
    Аватар для Nata
    Регистрация
    05.06.2006
    Адрес
    UKRAINE
    Сообщений
    1048
    Вес репутации
    46

    По умолчанию

    Белла, липа существует, очень дорогая, абсолют, несколько раз видела на разных зарубежных сайтах.

  18. #18

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    99

    По умолчанию

    Ну вот видите, какие-то исключения из правил все же есть. Просто технологически, видимо, неоправданно получение эфиров из-за малого выхода.

  19. #19

    Регистрация
    02.12.2005
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    5967
    Вес репутации
    101

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Nata
    а сегодня нашла на американском сайте опять эфир из облепихи , получают методом СО2, пишyт что этот метод только недавно стал доступен и советуют в крем добавлять 1%.
    Ната, возможно Вы не обратили внимание, но раздел в котором находится это масло называется "масла полученые экстракцией CO2" без использования слова "эфирные". Напомню, что традиционно эфирными считаются масла полученные паровой дистилляцией или холодным отжимом (в случае цитрусов). Метод экстракции углекислым газом действительно является относительно* новым, и масла полученные этим способом несколько отличатся от масел полученных паровой дистилляцией - они имеют более высокую ноту, меньшее содержание терпенов и большее количество сложных эфиров, а так же молекулы более крупных размеров, которых нет в маслах полученных дистилляцией. Как пишет Ширли Прайс - эти масла в какой то степени более приближены к тому состоянию в котором они находятся в растениях. Потенциально они должны обладать очень хорошими терапевтическими свойствами, однако на практике эти свойства ещё не изучены - это же наверное можно назвать и основным "недостатком" таких масел - так как они отличаются по составу от масел полученных дистиляцией, то и свойства у них могут быть несколько отличными от тех которые мы ожидаем от того или иного эфирного масла.

    * написала, что способ является "относительно" новым так как появился он ещё в начале 1980-х годов. Этим же способом ещё получают экстракты (используется более высокое давление, чем при получении масел) - они помимо летучих компонентов содержат и многие другие компоненты растений - воски, смолы, красители и т.д.

  20. #20

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    99

    По умолчанию

    Я не стала развивать эту тему, но тоже не считаю классическими эфирными маслами подобные масла. Абсолю также.

Страница 1 из 8 12345 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •