Цветочные воды (гидролаты) и их использование - Страница 4
Страница 4 из 12 ПерваяПервая 12345678 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 61 по 80 из 230

Тема: Цветочные воды (гидролаты) и их использование

  1. #61
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Ого, что за вода-то? Розовая? Или какая?
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  2. #62

    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    74
    Вес репутации
    36

    По умолчанию

    ага, розовая. Производство Болгарии. Брала в Германии, там описание на русском, болгарском и английском. Написано натуральный продукт, полученный дестиляцией цветов масличной розы "ROSA DAMASCENA MILL"

  3. #63
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Тогда в пищу можно использовать вполне. Например можно сделать сироп и готовить с ним всякие индийские блюда. Не очень помню пропорции, но примерно так: берется стакан сахара, стакан воды, и две столовые ложки розовой воды. Сначала сахар с водой на огне плавим. Но не кипятим. Потом туда добавляем розовую воду. Перемешиваем тщательно, остужаем, и используем в пищу.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  4. #64

    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    74
    Вес репутации
    36

    По умолчанию

    а каким образом? куда этот сироп, в индийские блюда что ли? Ндаа, теперь надо ещё и про индийские блюда тему открывать

  5. #65
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Ну так говорю ж куда - в индийские блюда, если любите. А как именно - это тему открывайте.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  6. #66
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    С сиропом наврала все-таки. Все в принципе правильно написала, только розовой воды одна столовая ложка.
    Широко используется не только в индийской, но и в арабской кухне. И даже в русской в пряники иной раз добаляют: "В русской кулинарии розовая вода, применяется в качестве небольших добавок к пряникам, в настойки, иногда к вареньям".

    И еще розовая вода помогает от коньюктивита. О как.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  7. #67

    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    74
    Вес репутации
    36

    По умолчанию

    понятно, а про конъюктивит кажется в розе где-то писалось

  8. #68

    Регистрация
    05.04.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    346
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Тут знакомые пообещали привезти розовую воду в емкости поллитра. Как думаете, если пользовать её не прямо из бутылки, а отливать переодически в емкость по 100 мл, на той, что останется в емкости поллитра подейтсвует как-то кислород, то есть может ли она испортиться? или лучше не брать в такой большой емкости, а взять несколько по 100 мл?

  9. #69

    Регистрация
    04.04.2006
    Сообщений
    5115
    Вес репутации
    91

    По умолчанию

    Можно и поллитра. Только в холодильник. Отливать в пузырек и пользоваться, только тоже держать в холодильнике.
    Тогда не испортится.

  10. #70

    Регистрация
    04.04.2006
    Сообщений
    715
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    а у нас тут тоже цветочная и розовая вода для готовки продается. вот думаю, а если ее на лицо купить?
    в магазинах видела и косметическую, но там консерванты были,так что не взяла.. может,пищевую попробовать,а?..

  11. #71

    Регистрация
    05.04.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    346
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Главное, чтобы паровая

  12. #72

    Регистрация
    03.10.2005
    Сообщений
    6211
    Вес репутации
    99

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Ritatoffski
    по 100 мл, на той, что останется в емкости поллитра подейтсвует как-то кислород, то есть может ли она испортиться? или лучше не брать в такой большой емкости, а взять несколько по 100 мл?
    Я слышала по ТВ, что надо немного алкоголя добавить - лучше спирта, конечно, догда лучше хранится, ну и в холодильнике, конечно.

  13. #73

    Регистрация
    04.04.2006
    Сообщений
    5115
    Вес репутации
    91

    По умолчанию

    Barbarella, да запросто.
    Только посмотри в составе что, а то я вчера видела в магазинчике тоже розовую воду. Посмотрела, а в составе там вода и экстракт розы. Нафиг такое нужно :P
    Это можно сделать и самой

  14. #74

    Регистрация
    04.04.2006
    Сообщений
    715
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    margul,дак а нет розы пока! и жалко ее на тоники пускать!

    девочки, а в тех,что вы покупаете,какой состав? консерванты есть какие?

  15. #75

    Регистрация
    05.04.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    346
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    У меня туше флора, но на бутылке ниче не написано, кроме того, что хранится год... вот и думаю блин... год..... наверно че-то есть по-любому, а так вроде паровая она

  16. #76

    Регистрация
    04.04.2006
    Сообщений
    5115
    Вес репутации
    91

    По умолчанию

    Я пользуюсь гидролатом розовым, который здесь на аромарти. Туше Флора который.
    В составе, я даже не знаю что сказать. Это лучше у Арти спросить.

    Наверное вода и эфирное масло розы
    Пахнет розой, так мягко и нежно, как отвар.

  17. #77

    Регистрация
    05.04.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    346
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Arti, подскажите пож. можно ли состав узнать?

  18. #78
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Состав - розовая вода.
    Любые гидролаты должны как-то предохраняться от порчи. Ведь, например, если вы купили дистиллированную воду, она дистиллированная только до первого вскрытия. И даже если вы поставите ее в холодильник, сколько она у вас там продержится? Ведь вода - это супер-благотворная среда для бактерий. Также с гидролатами.
    Но, не обязательно добавлять в них консерванты. Ведь в гидролатах есть еще и эфирные масла. А в эфирных маслах есть такой замечательный компонент, как тимол, обладающий очень высокой бактерицидной активностью широкого спектра действия. И вот для того, чтоб гидролаты не портились, в них повышают содержание тимола.
    "Повышают", конечно, громко сказано. Он настолько сильно дизенфицирует, что там совсем капелюшечка идет. 0,01 процента.
    В Японии, кстати, где очень строго подходят к производству пищевой продукции, и огромное количество консервантов, которые используются не то, что у нас, а даже в Европе, запрещены, крупные компании нашли выход и спокойно добавляют тимол в пищевые продукты, в зубные пасты (в которых нет эфирных масел ). И поскольку это натуральный продукт, государство ничего не имеет против.
    И тем не менее розовая вода год вряд ли продержится. Поскольку все-таки вода. Не всякий одеколон год проживет (а он ведь на спирту). Если, конечно, вы не будете хранить ее не открывая и в холоде, поэтому если уж взяли большое количество, то мой вам совет - заморозьте.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  19. #79

    Регистрация
    05.04.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    346
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    Да какой год: ))))) у меня 50 мл ушли за неделю. Был Вопрос в том, в принципе содержатся ли там консерванты

  20. #80
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Рита, ну откуда я знаю ЧТО вы купили. А насчет нашей воды - ответила.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

Страница 4 из 12 ПерваяПервая 12345678 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •