ангел, на здоровье. Я что-то картинку зажала
Arti, для хашламы я беру всегда с косточками, шею, кажется. Вообщем, там присутствуют ребра.
ангел, на здоровье. Я что-то картинку зажала
irenok, а это картинка чего?
сырников со сметаной, про которые Irenok выше писала
Да, и я так понимаю, это они уже по тарелкам разложены. А вообще они в горшочке не такие, а все в сметане, конечно, но раз уж с рецептом идет картинка...
потому и спрашиваю, что не похожи они на сырники
это больше похоже на творожные пончики
ну так в рецепте же написано "скатать шарики диаметром 1,5-2 см, обвалять их в муке, выложить на блюдо и поставить в морозильник на 3 часа. "
В ресторане мы ели, как Лара и написала, что-то действительно больше похожее на пончики, а когда я дома делала, то нажарила просто маленьких сырничков, думаю, это не так принципиально, хотя пончики посимпатичнее.
Все я сейчас застрелюсь. Какие три часа? Я уже творог купила, собралась бежать готовить, и тут вдруг прозрела - три часа. Может на получасе сойдемся, а?
а чего ж не сойдёмся, конечно сойдёмся.на мой взгляд 3 часа действительно много
а с Вас как обычно отчет о результатах
violetsunset, ну как каша вкуснячая вышла, как Вы и думали? Или, Вы её уже сто раз готовили таким способом? И раз рис коричневый, значит и каша не белая? У нас просто, я только обычного цвета виделаСообщение от violetsunset
Взяла неполный стакан риса (у меня коричневый), полтора стакана молока. рис промыла и в горшок. Залила молоком, добавила около столовой ложки топленого масла. Сахара и ванили. И в духовочку. Не могу сказать сколько рис у меня находился в духовке, не засекла время. Но то, что уже готово, понимаю по запаху. Периодически заглядываю, когда все молоко впитается, собственно и готово.
Вкуснятина же у меня сегодня получилась
Отчитываюсь. Блюдо получилось - просто суперское. Сырники сами не сладкие почти (я только соли чуток добавила, а то, думаю, как совсем без соли-то? Хоть в стране и напряжонка, а порядок быть должон). А соус сладковатый такой. Все облагородил. Я чуток прозевала первую партию (пригорели слегка, телефон отвлек), но в горшке все это сгладилось.
Морозила минут сорок. Ну не совсем застыли, ну и ладно. Вы мне разрешили пол часа держать, так я и воспользовалась случаем.
Ну очень необычно получилось. Я сладкое не люблю, а тут с кисленькой сметаной просто все очень хорошо пошло, не приторно, но ооооочень сытно. До сих пор с набитым пузом сижу.
Соус подогревала в микроволновке. Я так поняла, что греть его надо потому, что он в духовке не полностью прогреется и пропитает сырники. Вынула как только по бокам шкворчать начало. Сметана не свернулась.
Иренок вам двойной памятник!первый за рецепт вкусного блюда, второй за то, что помогли мне соскочить с хашламы этой.
Arti, на здоровье, но блюда Вы выбираете мощные - хашлама, сырнички в сметанке, я так не могу себе позволить*Завидует*
Маргуша, вчера делала сырную картошечку по твоему рецепту, всем понравилось. Чтобы сыр не пришлось отдирать от горшочков, я сразу разложила все по тарелкам, а их залила водой с Фэри. Так что, впечатления были исключительно приятными
Sunnyel, а как ваша борьба с отмыванием горшков? Долго мучились?
Маргуша, да прямо скажем - совсем не мучалась: так же сразу замочила, а потом с Пемолюксом быстренько оттёрла
Ну что я неправильно делаю? Развалились сырникиЖду, жду Лару, а ее нет... Может там какие-то секреты в этом рецепте есть? Вроде бы все правильно делала. Или творог како-то не такой ?(вздыхает)
у меня кстати сырники тоже разваливаются
Ну раз Лара куда-то пропала, так может те, кто уже делал сырники эти поделятся, ну вот почему у нас развалились, а у них нет: творог должен пожестче что-ли быть? Или я не знаю прямо. У меня не получились коричневые, как на рисунке, а вышла каша белая в масле
Мне кажется, что дело тут действительно может быть в заморозке. И кидали в кипящее масло? Они как бы во фритюре жарятся.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Да я на ночь оставила, уж так заморозились... И в кипящее масло, конечно, они сразу там все расквасились и все
Ваши права
Ответить с цитированием
