Рецепты для горшочков - Страница 15
Страница 15 из 15 ПерваяПервая ... 51112131415
Показано с 281 по 285 из 285

Тема: Рецепты для горшочков

  1. #281
    и Добродар Аватар для Славяна
    Регистрация
    21.11.2007
    Адрес
    Тульская губерния
    Сообщений
    3132
    Вес репутации
    71

    По умолчанию

    Marishka, даа, очень сытные.
    Мартинка, грибы, мясо, лук, морковь обжарить. Т.е. всё, что будет для "начинки" тоже должно быть каким-то образом подготовлено уже.

    Подумала вот, что когда буду делать (сама уже) заменю сливки на сметану и добавлю её к обжаренной начинке, чтобы всё это дело потушилось немного.
    Последний раз редактировалось Славяна; 26.04.2010 в 18:18. Причина: опечатка
    Кто прошлое помянет - тому глаз вон, а кто забудет - тому оба!

  2. #282
    Аватар для Agent
    Регистрация
    30.04.2007
    Адрес
    РФ
    Сообщений
    2635
    Вес репутации
    60

    По умолчанию

    Уж насколько не люблю сладкую овсянку, но в горшках она вкусная получается.
    В горшочки налить теплого молока, посахарить его, ванилина на кончике ножа туда же. Потом засыпаю овсянку, дробленые грецкие орехи, изюм и порезаный кружочками банан. Закрываем крышкой. Через минут 10, кладу по кусочку сливочного масла и довожу до готовности.
    Каждый имеет то, что заслужил...

  3. #283
    Модератор Аватар для Snusmumrik
    Регистрация
    04.02.2009
    Сообщений
    4180
    Вес репутации
    80

    По умолчанию

    Сегодня делала "Вареники с картошкой в горшочках"

    Сделала домашние вареники. Обжарила шампиньоны с луком на сливочном масле. Потёрла сыр на мелкой тёрке.
    Укладывала слоями в горшочек - вареники, сверху грибы с луком, так несколько раз. Залила кипячёной подсоленной водой с травами так, чтобы она не покрывала вареники примерно на 1 - 1,5 см. Сверху щедро присыпала сыром. Отправила готовиться в духовку на 30 минут.


  4. #284

    Регистрация
    19.01.2010
    Адрес
    Город у моря Владивосток
    Возраст
    38
    Сообщений
    680
    Вес репутации
    33

    По умолчанию

    Snusmumrik
    Ой, прям слюни потекли от таких фоток. Тоже хочу таких вареников. Я в горшочки еще не разу не засыпала сырые вареники, делала пельмени но уже немного сваренные, все боялось что послипаются и получится один большой пельмень. На днях соображу пожалуй.

  5. #285
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29791
    Вес репутации
    425

    По умолчанию

    Картофельная бабка с копченой грудинкой



    Надо:
    Грудинка варено-копченая.
    Картошка.
    Лук.
    Сливочное масло.
    Грибы.
    Сметана.
    Пара яиц.
    Свежемолотый черный перец.
    Соль.

    Приготовление:
    Грудинку порезать брусочками и обжарить на сухой сковородке до румяности. Отложить, сцедив жир.



    Лук обжарить на сливочном масле.



    Как начнет румяниться, добавить грибы, порезанные кубиками и пожарить все вместе.



    К грудинке добавить столовую ложку сметаны.



    Туда же натереть на мелкой терке картошку. Периодически перемешивать, чтоб картошка не темнела. Не темнеет она за счет сметаны.



    Далее в эту смесь добавляем лук с грибами.



    Яйца, соль, перец. Перемешиваем.



    Раскладываем по порционным горшочкам и отправляем в духовку запекаться до готовности.



    Приятного!

    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

Страница 15 из 15 ПерваяПервая ... 51112131415

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •