Ой, девочки, купила красивые книжицы с рецептами салатов, и теперь крошу их целыми днями. Подсела на салаты-коктейли. Так мне нравится. И целую байду крошить не надо, и продуктов расход маленький, и ничего потом не выкидываешь, и легенькие, воздушные такие получаются.
Два салата особенно понравились. Мда… хотя я и готовила-то пока всего два. Ну рецепты больше всего понравились, на них первых делом и запала.
1. Курицу вареную кубиками на дно бокала выкладываем. Сверху пол помидорки кубиками, потом яичко мелко натертое, потом ананасик кубиками, майонезом залили и сверху сыром посыпали. Украсили, как нравится. Мняка.
2. На дно огурчик маринованный полосочками настругать, потом яблочко кубичками мелкими, потом креветки резаные, потом яичко натертое, потом заливаете майонезом, и сверху щедро посыпаете сыром. Яблочко можно заменить ананасом.
Очень необычное сочетание, но вкууууусное!
Arti, насколько я поняла, размешивать это дело не надо. В ресторанах часто такеи вот неразмешенные салатики подают. а я вот не знаю даже нравятся они мне или нет. Надо будет чего-нибудь такое заделать. А Лучше салата из своих дачных огурчиков и помидорчиков с огромным количеством зелени разных видов, барбарисом и льняным маслом не пробовала.