Салат столичный без картошки

Это очень интересный и вкусный вариант. Отчаянно рекомендую попробовать.



Надо:
Курица.
Свежий огурец.
Зеленый горошек.
Яйца.
Морковка.
Петрушка.
Китайская капуста.
Сливочный хрен.
Майонез.

Приготовление:
Курицу посолить и обжарить до готовности.



Огурец порезать кубиками, выложить вместе с горошком на сито. Пусть уйдет лишняя жидкость.


Яйцо и курицу порезать.


Вареную морковку и петрушку порезать туда же.


К ним же выложить огурец и горошек.


И туда же нарубленную кубиком капусту.


Заправляем. На пару порций салата хорошую такую чайную ложку хрена и майонез по вкусу.

Попробуйте, ну не пожалеете! Приятного!