-
Сделала салатик. Честно говоря, не думала, что получится что-то путное, но...
Салат из печени.
Печенку лучше взять куриную (грам 300-400). Она понежнее. Режется она полосками и быстро обжаривается на достаточно сильном огне. Откладывается.
В тоже масло бросается нарезанные кольцами 2-3 головки лука. Обжаривается до золотистого цвета.
100 грамм маринованных грибов (вроде шампиньоны рекомендуются, но я шуранула опята маринованные), нарезать полосками и добавить к луку и печенке.
2 маринованных огурца нарезать ломтиками и туда же. Вот по поводу огурцов я сомневалась, класть не хотела, в последний момент добавила, и ничего так получилось.
Все это соеденить, заправить майонезом.
Сверху украсить двумя яичками, порезанными на дольки и снова залить майонезом.
Ну вкусно. Вкусно же получилось, и очень сытно. Объелась уже, но оторваться не могу.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет! 
-
А я сегодня замутила с утра
творог с травами укроп кинза салат +апельсин+соль
вкусно получилось 
-
- Вес репутации
- 42
и я делаю салаты -творог с травками но без апельсинки
-
Вчера делала:
1.Банка фосоли(я варила сырую);
2.Корень сельдерея(полбольшого или маленький);
3.2-3 вареные моркови;
4.1-2 яблока(семеренко+гольден);
5.зелень(петрушка);
6.сок лимона(я брала лайм);
7.листья салата.
8.чеснок(1-2 зубчика)
Корень сельдерея и яблоко потереть на крупной терке,взбрызнуть лимоном,чтобы не потемнели.Морковь порезать кубиками.Добавить остальные индегредиенты.Заправить можно или оливковым маслом,или майонезом с 1ч.л.горчицы.Соль,перец-по вкусу.
Очень легкий салатик.
-
Мож, конечно, неправильно, но делаю салаты из всего, что есть под рукой 
Вчера под рукой было:
капуста молодая- нарезать, помять с солью, уксусом, сахаром.
огурцы свежие
редиску на терке
одна сосиска
пара кружков копченой колбаски
яйцо
майонез
-
-
Че смеешься!! 
Вкусно канешна! Все слопали!
-
- Вес репутации
- 100
Да ты просто так забавно сомневалась, вот я и спросила. Аллочка, я тоже часто так делаю, особенно, когда времени мало. Порубила все, что более-менее на ум пришло с холодильника, заправочку сделала и класс!. Кстати, заправка - большое дело! Помидоры я, например, только с выдавленным чесноком. Можно сметау, можно масло. Последнее время из фильма подсмотрела, попробовала и сейчас делаю. Лимооный сок с оливковым, ну в принципе с любым растительным маслом взбивается. Что-то очень нравится. Может, весна.
-
Угу...весна...А я помидоры люблю, жуть просто (вздыхает) просто киллограммами могу лопать
-
- Вес репутации
- 41
Белла! А в Вивасане дрессинг для салатов не пробовала, Обалденная штука. Я вчера намесила салатик из молодой морковки с сыром, чесноком, майонезом и сметаной. Вкуснотища. У меня этот салат очень любят.В Ашане купила вешенки по 35 руб за 1кг. Нажарила со сметанкой. И с молодой картошечкой. Все объелись.
-
- Вес репутации
- 41
А еще меня мама угощала салатиком из крабовых палочек,мне понравилось.Потереть замороженные краабовые палочки или мясо на средней терке,добавить нарезанную зелень укропа , петрушки, и т.д по вкусу, заправить маслом раст. и уксусом чуть-чуть.
-
- Вес репутации
- 100
Свет, не знаю, может, и пробовала. Только что-то не соображу, что это такое. Не соль с травами?
-
- Вес репутации
- 41
Белл! Это смесь специй для салата, а не соль. В серии виталити. Соус-заправка для приготовления салатов. и различных блюд. Кстати сальсы грибная и томат с баиликом очень вкусная заправка для различных каш,макарон, супов ит.д. Все в серии Здоровое питание.Еще мне очень нравится смесь - микс примавера с травами для салатов, творога, супов всяческих друг блюд.И приправа- микс Наполи со среднеземноморскими травами. Очень вкусные добавки к любым блюдам. Я их часто вообще смешиваю в одну тарелку.
-
- Вес репутации
- 100
Свет! Извини, но эта сальса с томатом и базиликом - такая дрянь! Прости, конечно! Да и грибная как-то под сомнением. Ну супы еще куда ни шло. Хотя нет, ничего, супы нормальные. Легкие, просто домашние-то все равно другие. Потому только иногда. Раньше на работу взяла, из автомата кипятка налила и здорово! Сейчас я практически всегда на разгрузке. Так что извини, но из этой серии мне только соль. Но это только мое мнение.
-
- Вес репутации
- 42
-
- Вес репутации
- 100
Давай, конечно. А что, папортники какие-то особенные. На спаржу похожи, смотрю.
-
-
-
- Вес репутации
- 0
А с желудком плохо не будет, если столько много разных игридиентов смешивать?
Я последнее время живу почти на одних салатах и тоже из того, что есть в холодильнике, как говориться. 
-
Не а очень даже сытненький получился салатик и сжелудком вроде все было ок
Меня ж все на экзотику тянет
Метки этой темы
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
Ответить с цитированием
