-
- Вес репутации
- 100
А мы это где-то уже обсуждали, там и рецептики были. Я тоже делала. Очень вкусно!
-
- Вес репутации
- 41
Мои домашние любят картофельные оладушки. Картофель натереть на средней терке, добавить яйцо сырое, соль, перец, можно чуть муки.По желанию добавляем лук, чеснок, зелень. Ложкой выложить на горячую сковороду и прожарить до румяной хрустящей корочки. Подавать со сметаной. Очень вкусно. 
Если тесто получилось густое(дрожжевое), я разбавляю его кипятком и хорошо размешиваю.Главное не перелить.,а то дрожжи умрут.(живые все-таки). Из этого жидкого теста получаются тонюсенькие блины, как кружевные. Масло тоже добавляю в тесто, сковороду мажу только первый раз.(любую). 
-
- Вес репутации
- 39
тоже из раздела "для детского праздника"
блинчики с повидлом
на 12 шампуров
250 г муки,3 яйца,щепотка соли,250 мл молока,250 мл негазированной минеральной воды,50 г сливочного масла,5 чайных ложек малинового повидла,5 -черничного.сахар для посыпки,мармеладные медвежата.,деревянные шампуры
просеять муку и хорошо смешать е с яйцами,солью молоком и минеральной водой.отставить тесто на 20 мин.если оно получилось слишком густым.добавить еще молока
испечь в сливочном масле10 блинов диаметром 18см.5 блинов намазать малиновым.повидлом.5-черничным,скатать в рулетикии нарезать поперечными кусочкамипо 2-3 см.посыпать сах.
заострить деревянные палочки с одногоконца и надеть на них сначала нарезанные блины,а сверху-по медвежонку.
можно воткнуть шампуры в апельсин или большое яблоко.
-
-
-
- Вес репутации
- 100
Девчонки! Где печеночный торт? Весь день захожу сюда и забываю его найти. Разве он не здесь. Вроде из блинчиков! И еще, никто не знает рецепта блинчиков из кабачков?
-
- Вес репутации
- 100
Не нашла торта у нас. Нашла кое-что в и-нете, пока ссылочку сюда брошу, чтобы не потерялась, потом можно будет как рецепт оформить, если никто не найдет. Ну он же был! Я его сама делала!
http://wwwc.askme.ru/28348.html
-
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет! 
-
- Вес репутации
- 100
Понял! Исправлюсь! Спасибо!
-
-
-
-
- Вес репутации
- 100
Девчонки, что ж такое-то. Может я их тонкими делаю? Совсем не помню какие должны они были быть.
-
У меня сами отлипали и отскакивали. Может муки добавить?
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
-
- Вес репутации
- 100
Все в порядке, спасибо. Просто стала крышкой накрывать и отстают хорошо.
-
- Вес репутации
- 100
Ананасовые блинчики
Необходимые продукты:
блинчики - 6 шт.
ананас - 1 шт.
сахар - 2 ст. ложки
масло сливочное - 60 г
сахарная пудра - 3 ст. ложки
сливки - 1/2 стакана
крем заварной (см. рецепт ниже) - 1 стакан
ликер - 4 ст. ложки
Способ приготовления рецепта:
Ананас очистите, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте ломтиками, оставив 3 кружочка.
Нагрейте масло с сахаром и потушите ломтики ананаса до легкой карамелизации.
Сливки взбейте с сахарной пудрой. Затем влейте в заварной крем ликер (думаю, что вместо заварного крема вполне подойдут всбитые сливки), соедините с ломтиками ананаса и перемешайте.
На каждый блинчик положите ложку начинки, сверху — 1/2 кружочка ананаса.
Сверните блинчики «мешочками».
При подаче оформите фруктовым сиропом и ягодами смородины.
Блинчики
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 2 ст. ложки
яйцо - 6 шт.
сахарная пудра - 1/2 стакана
молоко - 3 стакана
цедра 1 лайма
ром - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Муку просейте. Масло растопите, слегка остудите и влейте в муку. Добавьте соль, вбейте яйца, затем всыпьте сахарную пудру.
Перемешайте все продукты до однородной консистенции. Влейте молоко, замесите тесто. Добавьте лаймовую цедру и ром. Испеките тонкие блинчики.
Крем заварной
Необходимые продукты:
сахарная пудра - 1 стакан
яичный желток - 6 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 ч. ложка
молоко - 2 стакана
Способ приготовления рецепта:
В желтки добавьте сахарную пудру и перемешайте. Постепенно введите в смесь просеянную муку, перемешайте. Добавьте ванильный сахар.
Молоко доведите до кипения, затем постепенно влейте его в желтки и прогрейте на паровой бане, непрерывно помешивая. Снимите крем с огня и охладите.
-
- Вес репутации
- 100
Апельсиновые блинчики
Необходимые продукты:
апельсины - 4 шт.
яйцо - 4 шт.
мука пшеничная - 8 ст. ложек
ликер апельсиновый - 2 ст. ложки
масло топленое - 3 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
соль
мороженое сливочное - 300 г
Способ приготовления рецепта:
С апельсинов стереть мелкой теркой цедру, из мякоти отжать сок.
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, муку, соль, апельсиновый сок и хорошо взбить. Влить в тесто ликер.
Обжарить блинчики на топленом масле с двух сторон. Охладить.
Перед самой подачей на блинчики разложить мороженое, свернуть их трубочками и посыпать цедрой.
-
- Вес репутации
- 100
Ну что, православные! С чем блинчики делаете сегодня?
Вообще-то порядок ведь есть на каждый день масленницы - свои блины. Сегодня какие?
-
У нас в городе бесплатно выдают детскую молочную смесь, которую большинство мамочек своим детям не хотят давать. Говорят, из нее получаются классные блинчики. у меня хватило толку только развести как молоко, так что на результате это не отразилось - блинчики как блинчики. Может кто знает какой вкусняцкий специальный рецепт из детского питания?
-
Сухая смесь? Мы трюфели вкусные делали из сухой смеси. Если сухая, могу ррассказать рецепт. Там все просто.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
Можно, конечно, и отжать...
Ответить с цитированием
