Девочки, я поклонница фасоли. Очень ее люблю. Давайте делиться рецептами (ИСПРОБОВАННЫМИ). Вот вам мои три рецепта я придумала их сама.

Фасолька с грибами
Это легкая закуска или же самостоятельное второе блюдо

Примерно стакан белой крупной фасоли
250-300 г. шампиков
250 г аджики
1 большая луковица
морковь
Заранее замоченную фасоль отварить, посолить. Лук с морковью пожарить, добавить грибы, малёхо потушить и в конце добавить фасоль, аджику, зелень.
Я просто млею от этого блюдика


Салатик из фасоли "Свежесть"
фасоль
капуста свежая
морковь-1 шт.
огурец-1 шт.
лук зеленый
укроп
майонез
2 яйца
Фасоль отварить, добавить лук + укроп + огурец (кольцо)+морковь (соломка) + капуста (кубик)+яйцо (кубик), заправить майонезом

Закуска
Обжарить лук, морковь, сладкий перец, помидор и добавить отваренную фасоль. Послить, поперчить ,вкусно и в холодном, и в горячем блюде.


Это уже не сама, накопала по миру, но вкусняшечка

Фасоль с печенью
500 г печени
Морковь – 2 шт., обжарить
Лук обжарить
1 банка белой фасоли в томатном соусе.
З.Ы. лучше обычную, не в томатном


Закуска
Обжариваю на сковороде 2 средние луковиц (кубик), добавляю 2 стакана отварной фасоли, солю, перчу хорошо, и добавляю 100-150 гр. чернослива, порезанного полосками. Тушу пару минуток и выключаю. Добавить полстакана грецких орехов (можно и без них). Подавать холодным, это блюдо не сладким должно быть. Мне нравится оно очень. Попробуйте