Экономные рецепты

[Kатарина]

Да, глютамата натрия в них очень много, как и в готовых супах (поэтому после них пить хочется), ещё в бульонных кубиках жутко вредный какой-то прессованный жир (забыла как правильно), в растворимой лапше много целлюлозы. У меня родственник работает в теме санэпидем... что-то такое, он особо не откровенничает, но эти вещи посоветовал вообще не употреблять.

[красотка]

Девочки а ведь сейчас во многих приправах присутствует глютамат натрия, а в колбасы, сосиски и сардельки так вообще его много кладут, он ведь вызывает привыкание и обостряет чувство голода, поэтому американцы помешанные на фастфуте такие полные

[Kатарина]

Красотка, так и есть, зачем кубиками бульоными усугублять Сейчас такой выбор приправ просто в намолотом виде, свежие травки душистые, вкуснее и дешевле самим все это навертеть

[красотка]

Да надо всётаки по возможности старатся меньше употреблять продуктов с большим содержанием глютамата натрия, всяких п/ф и вкусненьких закусончеков (чипсы, рыбка вяленная, сухарики), ограничивать фастфуд, особенно детям, а больше употреблять свежих овощей и фруктов, разную зелень, особенно летом, когда всё доступно и менее опасно для здоровья Вчера на ужин приготовила скумбрию, купила св/м, покрупней, потянула на 45 руб, отрезала голову, плавники и хвост, распластовала и вынула хребет, шкурку не снимала, на сковороду налила немного масла и посыпала соли и положила скумбрию на шкурку в развернутом виде, а сверху на неё положила тонко нарезанные ломтики лимона, и в духовку запекать на 30 минут, потом достала обложила её молодой уже отварной и почищенной картошечкой, с небольшими кусочками сливочного маслица и ещё 5 минут в духовке, подавала со свежей зеленью и малосольным огурчиком, вкусно и недорого

[Kатарина]

Красотка, мы все это понимаем, но так иногда хочется вредненького
Вот ещё экономичный рецепт: рис с сухофруктами, очень вкусно, сытно и недорого Причем покупаешь курагу и чернослив большими пакетами, вроде как дорого, но используешь их очень долго, много то их не съешь

[красотка]

Kатарина ну иногда то можно скушать, если себя во всём сдерживать и есть только полезные, но часто не очень вкусные продукты, то жизнь станет скучной и пресной, как говорится "Кто не курит и не пьёт, тот здоровеньким помрёт" так что один кубик раз в 2 недели тоже не навредит

[Отрада]

Лениво мне было сегодня что-то сложное готовить, забацала запеканку:
слой нарезанного кружочками полуотваренного картофеля, посолить, сверху слой обжаренного фарша, слой кружочков кабачков, посолить, слой кружочков помидорчиков, слой фарша (на один слой буквально 3-4 ст.ложки), слой картошки. Смешать сметану (0.5 стакана) и яйцо, вылить смесь на продукты, посыпать тертым сыром и в духовку на 15-20 мин. Чтобы сыр не сильно зарумянился, я сначала прикрыла форму фольгой, а потом сняла ее. Вполне вкусно получилось!

[Славяна]

Нравится такой быстрый и экономичный рецепт: Варенники с картошкой и укропно-луковой заправкой.

Покупные варенники "С картошкой и грибами"
репчатый лук
укроп
смесь перцев.

Сварить варенники. Обжарить на растительном масле лук до золотистой корочки, добавить укроп и перец, немного обжарить всё вместе. Выложить на варенники.