Первые блюда - Страница 30
Страница 30 из 33 ПерваяПервая ... 202627282930313233 ПоследняяПоследняя
Показано с 581 по 600 из 656

Тема: Первые блюда

  1. #581
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Овощной суп с фаршированными мини-перчиками

    Суп очень вкусный и оригинальный. Всем очень нравится. Насыщенный, ароматный. Попробуйте!



    Надо:
    Мини-перчики.
    Фарш смешанный.
    Лук.
    Морковь.
    Рис.
    Соль-перец.
    Мята.
    Куркума.
    Помидоры.
    Петрушка.
    Кориандр.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  2. #582
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Борщ на куриных остатках

    С некоторых пор совсем не выбрасываю всякие косточки от курицы, да и от другого мяса. Бульон на них получается наваристый. Да и на обрезках этих столько мяса остается, что на целый суп хватает. А вот со свеклой в этот раз не повезло. Попалась такая, что никакого окраса борщу не дала, но вкус от этого хуже не стал. Хотя за цвет и обидно.



    Надо:
    Куриные остатки.
    Морковь.
    Лук.
    Перец сладкий.
    Капуста.
    Помидоры.
    Чеснок.
    Свекла.
    Соль.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  3. #583
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Хуплама. Зимний томатный суп

    Уже достаточно холодно для того, чтобы начать готовить согревающие супы? Тогда предлагаю сделать это.





    Надо:
    Лук.
    Фарш.
    Чеснок.
    Зеленая редька.
    Морковка.
    Картошка.
    Базилик.
    Орегано.
    Черный перец.
    Соус шрирача.
    Базилик.
    Томатный сок.
    Зеленый лук.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  4. #584
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Суп Харчо на бараньих ребрышках



    Надо:
    Бараньи ребрышки.
    Рис.
    Кислый лаваш.
    Лук.
    Помидоры в собственном соку, или свежие.
    Петрушка.
    Острый перец.
    Хмели сунели.
    Соль.
    Кориандр.
    Душистый перец.
    Чеснок.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  5. #585
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Гороховый суп - опять

    Вот вроде готовишь каждый раз одинаково, а получается по-разному.



    Надо:
    Ребрышки копченые.
    Горох.
    Лук.
    Морковь.
    Соль.
    Лаврушка.
    Душистый перец.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  6. #586
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Солянка мясная

    Нет, это не тушеная капуста.



    Надо:

    Лук.
    Вареное-копченое мясо (окорок, грудинка).
    Грибы.
    Перец сладкий.
    Огурцы соленые.
    Острая колбаса (у меня чорризо).
    Помидоры.
    Острый перец.
    Бульон или вода.
    Зелень.
    Оливки.
    Лимон.
    Сметана.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  7. #587
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Харчо на бараньих ребрах

    А я люблю на баранине. И плевать мне на аутентичности всякие.



    Надо:
    Бараньи ребра.
    Рис.
    Лук.
    Помидоры.
    Соль.
    Перец.
    Хмели-сунели.
    Чеснок.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  8. #588
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Борщ на куриных окорочках

    В очередной раз фотографируя приготовление борща, я что-то заглянула в оглавление и увидела сколько там борщей. Естественно, сразу возник вопрос - на фига я его фотографирую? Может, хватит уже, или повторенье - мать ученья? Стоит периодически напоминать о нем, или не надо уже?



    Надо:

    Куриные окорока.
    Лук.
    Морковь.
    Свекла.
    Капуста.
    Помидоры.
    Болгарский перец.
    Чеснок.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  9. #589
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Суп из осетрины

    Коптила я осетрину, коптила, и набрались у меня остатки в виде хвостов и голов. Томились в морозилке. Когда от второй рыбины остатки появились, то я уже поняла, что (Боливар) морозилка не выдержит двоих. Надо что-то с этим делать. А не сделать ли нам суп? И вот так, не сильно мудря, и не сильно вкус рыбы перебивая? А и чего бы и не сделать?



    Надо:

    Рыбные остатки. По сути можно взять любые.
    Цуккини.
    Помидоры черри.
    Душистый перец.
    Гвоздика.
    Лаврушка.
    Соль.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  10. #590
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Бульон из петуха с лапшой

    Обломился мне тут петух. Прям самый настоящий, деревенский. Драчливый был, гад, злой, вот его хозяева и порешили. Порешили и мне подарили. Смотрела я на этого петуха, смотрела и поняла, что ничего другого из него особо не придумаешь. Ах, как вкусно получилось!



    Надо:

    Петух, или пол петуха.
    Морковка.
    Лук.
    Лапша.
    Картошка.
    Соль.
    Яйцо.
    Масло сливочное.
    Зелень.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  11. #591
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Мексиканский суп с тефтелями



    Надо:
    Фарш смешанный.
    Перцы сладкие.
    Острый перец.
    Соль.
    Зира.
    Кориандр.
    Чеснок.
    Лук.
    Фасоль.
    Помидоры в собственном соку кусочками.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  12. #592
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Щи суточные с грибами



    Надо:

    Говядина.
    Пшено.
    Перец сладкий.
    Перец острый.
    Грибы (у меня мороженые лесные).
    Лук.
    Морковь.
    Капуста на этот раз свежая, можно взять кислую.
    Соль.
    Лаврушка.
    Душистый перец.
    Помидоры.
    Петрушка.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  13. #593
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Суп гуляш в хлебе

    Обожаю. Чуть заморочно, но очень вкусно. Прикусывать горячим хлебушком... Этот суп хоть раз в жизни должен приготовить каждый!



    Надо:
    Хлеб круглый, небольшой, можно белый, можно черный, мне чертовски повезло, я купила хлеб с тмином - это было нереально вкусно!
    Говядина.
    Лук.
    Морковь.
    Я решила попробовать приправу для гуляша. Нормально, но лучше все-таки взять свои приправы. Без балластов.
    Картошка.
    Острый перец.
    Пассата.
    Томатная паста.
    Соль.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  14. #594
    Аватар для Juli_R
    Регистрация
    17.04.2017
    Сообщений
    1120
    Вес репутации
    123

    По умолчанию

    Какая посуда красивая где щи суточные

  15. #595
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Гжель же.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  16. #596
    Аватар для Juli_R
    Регистрация
    17.04.2017
    Сообщений
    1120
    Вес репутации
    123

    По умолчанию

    Ага гжель
    У меня ее мама очень любит, и мне получается любовь привила к ней
    Красиво

  17. #597
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    В сувенирных магазинах копейки стоит. Да и в интернет-магазинах тоже.
    Странно, но в детстве мне все эти гжели жуть как не нравились. А сейчас смотрю - кайф же!
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  18. #598
    Аватар для Juli_R
    Регистрация
    17.04.2017
    Сообщений
    1120
    Вес репутации
    123

    По умолчанию

    Точно ! Я постоянно бухтела по поводу забитых посудой шкафов

  19. #599
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Ага. На фиг она нужна.
    Да и до последнего времени прям радовалась, когда что-то разбивала. А потом по чуть-чуть начала сама посуду покупать, и уже жалко стало. Покупать пока, правда, некуда. Старого еще бить и бить. Но я и на него уже посмотрела другими глазами и многое стало жалко.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  20. #600
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Щи щавелевые

    Щавель пошел. Дома размораживался кусок свинины. Хотела сделать картошку тушеную. Поехала в магазин, а там щавель. Подумала - да ну на фиг эту картошку, пущу мясо на щи. Очень люблю щи из щавеля.



    Надо:
    Мясо. У меня кусок свинины.
    Щавель - два пучка. Я люблю побольше щавеля добавлять. Во-первых, попадая в суп, он, как любая зелень, резко теряет в объеме. Во-вторых, я люблю ощутимую кислинку.
    Лук.
    Морковь.
    Картошка
    Соль.
    Вареные яйца.
    И даже приправ мне в этот раз никаких не понадобилось. И без них было очень вкусно.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

Страница 30 из 33 ПерваяПервая ... 202627282930313233 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •