Никкомульс WO-NS

[Воронина]

Никкомульс WO-NS (Nikkomulese WO-NS)
Натуральный неиногенный эмульгатор для систем Вода-в-Масле с превосходной текстурой

Элитная серия Aromarti!!!
Этот товар можно купить в интернет-магазине ароматерапии "Aromarti.ru"


Наименование по классификации INCI: Polyglyceryl-6 Polyricinoleate, Polyglyceryl-2 Isostearate, Disteardimonium Hectorite
Все компоненты разрешены к применению даже в пищевой промышленности!
Внешний вид, запах: пастообразная, вязкая масса
Растворимость: Смешивается с растительными и минеральными маслами. Если в креме подразумевается наличие минеральных масел, то их процент должен быть ограничен.

Описание: Никкомульс WO-NS позволяет приготовить кремы холодным способом (без нагревания водной и масляной фаз)!!! Эфиры полиглицериловой жирной кислоты (производные касторового масла) играют роль эмульгаторов, а производное гекторита образует тиксотропный масляный гель вокруг капель воды. Преимущество такой структуры в том, что она образует достаточно стабильную эмульсию, которая при соприкосновении с кожей распадается, таким образом предотвращая образование пленки и улучшая впитываемость.
С одной стороны этот эмульгатор обладает всеми преимуществами обратной эмульсии, с другой позволяет добиться легкой, быстро впитывающейся текстуры.

Основные свойства:
- Образует очень стабильные эмульсии с легкой текстурой без силиконовых масел в масляной фазе.
- Легкая (не липкая) на ощупь.
- Стабильные жидкие продукты, лосьоны (даже с большой внутренней (водной) фазой: до 75%).
- Стабильны со всеми типами масел, стабилизирует эмульсии с высоким содержанием полиолов - высокомолекулярных спиртов (= большой увлажняющий эффект), УФ-фильтров и электролитов.

Достоинства:
- Легко образует стабильный W/O (В/М) крем и W/O (В/М) молочко
- Возможно эмульгировать почти любое масло:
*Силиконовое масло
*Минеральное масло
*Эфирное масло
*Растительное масло

Применение:
Гомогенизация:
- Не рекомендуется использовать в рецептуре силиконовые масла свыше 70% .
- Добавьте Никкомульс WO-NS в масляную фазу и хорошо диспергируйте перед эмульгированием. (Никкомульс WO-NS содержит гекторит, который не полностью растворяется в маслах).
- В течение эмульгирования используйте гомогенизатор (свыше 3000 об/мин) и постепенно
добавляйте водную фазу в масло (небольшими порциями).
- Скорость гомогенизации может влиять на вязкость конечного продукта.

С помощью лопостной мешалки:
- Для получения более стабильной эмульсии рекомендуется ввести в состав до 7 процентов глицерина (он выступает в качестве стабилизатора). При чем добавлять его следует в масляную фазу.
- Добавьте Никкомульс WO-NS в масляную фазу и хорошо диспергируйте перед эмульгированием.
- Постепенно добавляйте водную фазу в масло (небольшими порциями). Это очень важный момент! Не принебрегайте им!
- Скорость смешивания может влиять на вязкость конечного продукта.

Концентрация в косметике: 3 % - 5 %

Хранение: От прохладной до комнатной температуры (15-25 оС), в хорошо закрытой емкости, защищенном от солнечного света месте.

Дополнительные рекомендации в работе с Никкомульс WO-NS:
* Вязкость полученного продукта напрямую зависит от количества водной фазы. Сиутация обратная получению прямой эмульсии: чем больше вводишь воды, тем больше вязкость конечного продукта.
* Рекомендуется вводить водной составляющей не менее 60 процентов. Это влияет и на стабильность конечного продукта.
* Вводить водную фазу следует частями. При чём чем дальше, тем порции должны быть меньше.
* Не рекомендуется добавлять в смесь силиконы и минеральные масла. Если их наличие необходимо, то процент ввода должен быть ограничен.
* Не рекомендуется вводить в смесь гликолиевые составляющие (пропилен-гликоль, бутилен-гликоль и т.д.), так как они могут иметь дестабилизирующий фактор.
* Исключительно положительную роль в стабильности получаемой эмульсии играют тугоплавкие воски, масло ши и проч. продукты, содержащие жирные кислоты. Так как жирные кислоты повышают стабильность эмульсии.
* Увеличение количества эмульгатора увеличивает вязкость.
* Скорость смешивания влияет на увеличение вязкости. При смешивании ее следует или держать стабильной, или увеличивать, но не уменьшать!
* Ни в коем случае Не рекомендуется добавлять дополнительные компоненты в уже готовую эмульсию! Обратные эмульсии распадаются при попытке введения доп. компонентов и восстановить их невозможно!

Информация для специалистов.

[Хлоя]

Безусловно, очень технологичный продукт

Как же я его хотела!!!



Крем на фото состоит на 80 % из водной фазы и на 20% из масляной.
Процент ввода эмульгатора – минимальный – 3%.
И, если бы мне кто-то до знакомства с этим эмульгатором сказал, что обратная эмульсия возможна при таком раскладе – я бы отнеслась к такому утверждению с большим скепсисом.
А тут – вот она, стабильная, легкая, со всеми преимуществами обратной эмульсии…

Сам крем размазывается на ура, сначала под пальцами обманчивая водянистость и легкость. А минуты через 2-3 – обнаруживаешь странную вещь – на лице имеется тонюсенькая масляная пленочка.
То есть, вся водная фаза крема – все 80% ухитрились «забиться» под эту тонкую пленку из масел! Изумительный КПД.

Эта масляная составляющая впитывается достаточно долго. В первые несколько дней после начала использования крема – моя кожа видимо насыщалась, крем впитывался быстрее, за полчасика без остатка.
Сейчас – кожа видать зажрамшись , и впитываемость немножко замедлилась.


И немножко из технологии – лучше не нарушать.

Однако я обошлась без глицерина – раз. И ухитрилась плюхнуть эмульгатор в свежерасплавленный нагретый ши – два.
Ничего страшного не произошло.

А вот скорость смешивания – да, очень важна.
И сорбитана стеарат, и никкомульс нужно смешивать по меньшей мере миксером.
Энергичное мешание стеклянной палочкой не проходит. Эмульсия может либо спонтанно разваливаться, либо вообще не смешиваться.

Само эмульгирование очень показательное. Сначала это жидкая фигня, с некоторым количеством хлопьев. Потом, при добавлении воды – эта жидкость начинает гомогенизироваться и густеть. Чем больше льешь – тем сильнее густеет.
Чудеса Тут главное не войти в раж и не перелить.
Пыталась запечатлеть процесс эмульгирования в самом начале.
Здесь еще мало воды и эмульсия жиденькая. Но если приглядеться, видно, что загустение идет из центра, там где максимум скорости.



И второе правило, которое тоже придется соблюдать – никаких добавок в готовый крем.
То есть, все водорастворимые экстракты – сразу растворить в воде.
Все масляные компоненты – в масле.

Но, эфиры я все равно ухитрилась добавить в уже готовый крем – и тоже ничего, не развалился. Но консервант не рискнула!

[Arti]

Ух ты! А я как раз собралась пойти поесть приготовить, и пока рагу париться будет, крем сделать, чтоб продемонстрировать. А тут уж все готово!
А я рискнула добавить консервант - развалилось все моментом.
А вот консервант ДО - все отлично!

Глицерин - не обязателен. Я и без него все отлично делала! Просто он укрепляет структуру - доп. стабилизатор, что есть ценно, но не определяюще.

Еще из ценного - ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! Как с жожоба гидратом - намешал и все готово!
Миксер справляется на ура!

Ну и у меня в руки он всосался моментально. Жирной пленки никакой!

[MKaterina]

ой, как интересно... Наконец, эмульгатор вода в масле!
значицца можно делать обратные эмульсии! ))))

я споткнулась тут:

Скорость смешивания влияет на увеличение вязкости. При смешивании ее следует или держать стабильной, или увеличивать, но не уменьшать!

не совсем поняла, если мешаю миксером, то непрерывно до остывания? или как?

СПАСИБО за новинку

[Хлоя]

Да, все верно.
Вариант помешал, выключил, посмотрел, подумал…. еще помешал…. тут не проходит.

Мешать непрерывно.
У меня было именно так:
скорость уменьшается – эмульсия распадается на хлопья в воде - скорость увеличивается – все эмульгирует обратно…

Я на это глядела и очередной раз убеждалась в том, что инструкции пишутся не просто так …

Но мешать не до остывания. Этот крем же сам по себе негорячий. Мешать пока всю водную часть не вольешь. Вот когда всю планируемую воду зальете – только тогда миксер и выключить.

[Arti]

До какого остывания? Вы ее совсем НЕ греете! Она в холодном виде эмульгирует на ура!
Еще раз читаем описание.
А я пока своими словами объясню.

1. В идеале кидаете в масло глицерин (можно и без него), глицерин диспергируете. Вжик его миксером слегка. На капли разбили.
2. Дальше кидаете Никкомульс. Опять вжик. Разогнали по смеси. Увидели взвесь.
3. Начинаете по чуть-чуть вводить воду. И при этом постоянно держите миксер в смеси. Вот об этом и идет речь, что у вас идет смешивание при регулярной скорости.
Воду главное добавлять порциями. И чем дальше, тем порции становятся все меньше и меньше!!!
Как введете всю воду - смесь уже должна стать нужной консистенции. ВСЕ!
П.С. Пошла иллюстрации делать.

[Орхидея]

Ой, такая интересная штука оказывается... Я сначала прочла и испугалась, решила, что слишком сложно. А сейчас вроде все просто и понятно стало. Возник только вопросик один. А если с обычными эмульгаторами мне крем с высоким содержанием воды забивает поры, то с этим эмульгатором тоже саме будет? Я так понимаю, что крема 50/50 делать не получится...

* Рекомендуется вводить водной составляющей не менее 60 процентов. Это влияет и на стабильность конечного продукта.

[Просто душечка]

и я тоже приобрела себе этот самый НикомульсСразуже намешала кремчик для глаз ,буквально час назад завершила.Консистенция действительно очень нравится-в руки впитлось моментально!(только вот непонятно-куда деваются эти самые 80% воды?))))Надеюсь,крем не распадется в ближайшие дни...Вообщем,по первому впечатлению довольна

[margul]

Я очень довольна Никкомульсом:
Не сушит.
Крема на его основе быстро повышают увлажненность кожи, за счет высокого процента водной составляющей и того, насколько эффективно влага и гидрокомпоненты поступают в кожу. Меня это очень радует.
Прекрасно подходит для летних облегченных средств. В том числе и для лица. Масляная составляющая поглощается не сразу, но зато полноценно, через несколько часов обратно в виде избытка не выступает. То есть, вполне реально сделать матирующий легкий крем.
Мой небольшой опыт пока свидетельствует о его стабильности. Солнцезащитный крем, молочко для тела и крем для рук не расслаиваются.
Попробую еще сделать дезодорант на квасцах, (заменю эмулиум каппу из своего предыдущего рецепта на Никкомульс).
Для меня теперь это важный и нужный эмульгатор. Хороший!

[Nata]

Ирочка, из моего опыта, если крем расслаивается, значит все-таки маловато эмульгатора, судя из описания вашего крема, вы ввели 2% эмульгатора.
margul,а какой у вас процент ввода Никкомульса?

[margul]

Nata, в СЗ креме 3%, в креме для рук и молочке 4% (посколько делала только на жидких маслах и 80% воды).

[Просто душечка]

а мне вот хотелось бы сделать на этом самом никкомульсе молочко для тела(но,именно с консистенцией жиденького МОЛОЧКА(скорее лосьона),а не крема!!)..Терзают сомнения..вопросы и т.д:какие пропорции должны быть масел и воды...?И самое главное -% Никкомульса?