Никкомульс WO-NS

[Zhenechka]

belka01, я делаю с молочной кислотой, и с глюконолактоном - все стабильненько
ввожу никко ВО 4%

Capra писАла, что у нее из-за гелеобразователя стабильной эмульсии не получалось

У меня вот другая напасть - если крем на никко ВО продержать некоторое время (ночь, например) без холодильника, а потом снова хранить, как положено, он перестает быть гладким, крупинками идет;
в составе ши и воск оливы;
грешу на ши, наверное - при намазывании крупинок не ощущается, воск вряд ли так быстро растаивал
при этом эмульсия остается стабильной до последней порции, поэтому я не слишком беспокоюсь.

Делала с тем же составом масел, но на лециноле-пчелином воске-ланолине;
он не крупинился!

[Capra]

belka01, Женечка все правильно подметила. я только сегодня утром делала крем на Никко ВО . с молочной кислотой кстати в составе чудесной консистенции получился крем. я к тому, что полноценный эмульгатор может запросто показать вам козью морду( что он со мной и проделывал неоднократно) если пихать туда гелеобразователь
Женечка, странно , конечно. но ши часто так безобразничает. и в других продуктах. у меня блеск для губ с ним пошел крупинками. а уж его-то я в холодильнике не держу. воды там нет. и хранится он и так нормально

[belka01]

Девы, я в тот раз, когда творог получился, добавила цетеар. спирт, лецинол - это из новых с Никко ВО. Никко было всего 2%, так как думала что со- эмульгаторы помогут сохранить структуру.
Надо мне на более маленьких объемах поэксперементировать, а то две банки по 100 , третью я не переживу ))

[Zhenechka]

belka01, ну дык, думается, вот они, Ваши "вредители" - цетеариловый спирт и лецинол , Вы использовали обратный эмульгатор в компании с прямыми эмульгаторами, а так низзя
К никко ВО для стабильности добавлять глицерин, тв. масла и воски
Ну и меньше 3% я его даже не брала;
да и глицерин перестала добавлять, без него мне больше нра

Capra, ну да, я читала про такую особенность ши, но думала, что это только масляных смесей касается у самой в первой смеси он так себя и повел
И, что интересно, когда крем после приготовления в холодильник убираешь, он гладкий, ровненький, а вот если в процессе использования надолго из холодильника достать, а потом снова убрать - здравствуйте, крупинки

Добавлено через 1 час 29 минут

belka01, еще никкогард разваливает эмульсию на никкоВО

[belka01]

Zenechka, вот уж что скажешь даже и не задумалась про это, раньше что то одно использовала. Про лецинол я знала, что прямой, а про спирт ... Неа... Спасибо )

[Blondinka]

А для этого никкомульса правда нужен оборотистый гомогенизатор, как написано в описании, или обычный миксер с аромарти подойдет?

[Mirror]

Blondinka, мини-миксер подойдет единственное что, если брать большую ВФ и часть масел твердые, то домешивать руками приходится, застревает миксер даже с новыми батарейками. Тут некоторые (включая меня) вообще полностью вручную палочкой кремы на нём вымешивали (миксером эмульсия, конечно, намного лучше и стабильнее, чем руками), но как-то вроде пока все без гомогенизатора обходились
Однако если он у Вас есть - попробуйте и результаты потом расскажите

[Мурочка]

Я обычным кухонным миксером пользуюсь, одной мешалкой. Мини-миксер застревает обычно, я и перестала им пользоваться.

[Capra]

cогласна с Мурочкой. минимиксер и не брала никогда. только кухонным. проще палочкой вымешать крем, чем минимиксером

[Blondinka]

Гомогенизатора у меня нет, поэтому опытом поделиться не смогу Просто я где-то читала, что для ламеллярной эмульсии нужно взбивать крем на очень высоких оборотах - как раз около 3000, а без этого якобы не то получается....

[Arti]

Blondinka, вы пишите в теме обратного эмульгатора, а не ламеллярного.

[Blondinka]

Ой, правда Я выбираю, какой никкомульс заказать, и немного в них запуталась.

[Capra]

Blondinka, заказывайте оба. совершенно разные кремы получаются ВО на ночь. ЛСи на день и будет вашему лицу счастье

[Blondinka]

На никкомульсе ЛС вроде бы очень жиденькие крема получаются, как молочко? Я просто люблю погуще - чтобы крем был кремом без соэмульгаторов..... А что лучше - Никколипид или никкомульс ЛС ? На никколипиде тоже жидкие крема?

[Capra]

Blondinka, вы пока не попробуетие сами , никогда не поймете.

с никколипидом у меня не сложилось, вообще и никак. ни с процессом, ни с кремом. непонятно вообще, зачем я так мучилась над приготовлением кремов, которые мне не нравятся и эффекта никакого особого не дают
крем на никкомульсе ВО тягучий и липковатый. но эффект настолько ярковыражен, что момент нанесения обратной эмульсии получается проигнорировать
Никкомульс ЛСи дает жидкую эмульсию один. если взять чуток сахарозы к нему. получается нормальный густоватый кремик
поэтому сами смотрите. я бы на вашем месте все три заказала, если так хочется поэкспериментировать

[Blondinka]

Следуя Вашему совету, заказала все три. Надеюсь хоть один их них мне подойдет!

[Айджи]

Девы,на днях я впервые попробовала Никкомульс ВО, - думала, сейчас легко сделаю отличный зимний крем! Но не тут то было: пропорции я не соблюла, делала "на глазок". Основа - масла ши и манго растопленные + миндальное масло - и сначала, когда положила эмульгатор в них, все пошло отлично, стало схватываться, - но в какой то момент я плюхнула много гидролата сразу - и все! крем стал жидким и сколько я его ни смешивала, через пару часов развалился на твердые масла и некую жидкость... я все это закрыла крышечкой и оно простояло где то сутки в домашнем тепле... И вот здесь меня поджидал сюрприз! когда я снова открыла баночку там было молочко! то есть, за эти сутки масла обратно там растворились каким-то чудесным образом и теперь у меня нежнейшее молочко - там еще попадаются мелкие комочки, на вид оно жиденькое, но размазывается на "ура" - густо и плотно ложится на кожу, хорошо впитывается, отлично питает - то, что надо для зимы.

[nezabudka]

Айджи, у меня есть подозрение, что вы эмульгатора мало положили. А съэмульгировалось в итоге за счет баттеров.

[Айджи]

конечно, сейчас трудно сказать - на "глазок же" - но положила я эмульгатора все же достаточно... да и баттеры просто в воде бы не растворились - при распадении крема образовались весьма твердые частицы - сами по себе, без особенного эмульгатора, они б вряд ли разошлись...

[nezabudka]

Айджи, ши обладает эмульгирующими свойствами