Овсянка и прочие крупы и каши - Страница 13
Страница 13 из 13 ПерваяПервая ... 3910111213
Показано с 241 по 249 из 249

Тема: Овсянка и прочие крупы и каши

  1. #241
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Ну ты ее мешай почаще, тогда не пригорит, если что, и вкус будет еще более интересным.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  2. #242
    Аватар для Roksy
    Регистрация
    03.12.2012
    Адрес
    Москва
    Возраст
    41
    Сообщений
    24
    Вес репутации
    23

    По умолчанию овсянка

    Овсянку ем с 12 лет - со стажем едок и поклонница. И только недавно озадачилась вопросом: насколько традиционные овсяные хлопья предпочтительнее хлопьям быстрого приготовления (все время варю себе Нордик 1 мин.). А тут однажды случилась оказия и решила сварить молотую овсянку (для этого использую традиционную). Ну так каша сварилась за 1-3 минуты легко. Мне понравилась на вкус - нешибко отличается от каши на Нордике. И вот думаю, насколько полезнее обычная, нежели быстрого приготовления. В инете пыталась нагуглить, единственное, в чем "узрела" вред, это то что крахмалы у овсянки быстрого приготовления быстрее усваиваются, что не есть хорошо.

  3. #243
    Аватар для Кошмарица
    Регистрация
    05.02.2011
    Сообщений
    110
    Вес репутации
    28

    По умолчанию

    Я тоже люблю всякие каши,особенно в горшке.А вчера впервые решилась купить овсяную крупу.Почему-то думала,что вариться она будет как рис.Оказалось-ни фига.Гораздо дольше.Сидел мой горшок в духовке больше двух часов.И в объеме каша не увеличилась почти,как тот-же рис,например.Вот почему?Воду же впитала,а куда её дела?Но вкусная получилась.Я туда кураги и чернослива добавила,и немного коричневого сахара (обыкновенный в доме не обнаружился).Кажется это вкуснее чем хлопья.

  4. #244
    Аватар для анютка
    Регистрация
    16.10.2006
    Адрес
    Ёбург
    Сообщений
    2555
    Вес репутации
    61

    По умолчанию

    Подкиньте проверенный рецепт плова из пшеничной крупы
    Именно из пшеничной, которая такая мелкая по 20 рэ кг, а не из булгура.

    Еще интересует проверенный рецепт рассыпчатой пшеничной каши с овощами

    зы Терпеть не могу овсянку

  5. #245
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Тайский жареный рис с беконом





    Надо:
    Рис.
    Бекон.
    Имбирь.
    Чеснок.
    Лук.
    Морковь.
    Перец сладкий.
    Перец острый.
    Кабачок.
    Рыбный соус.
    Соевый соус.
    Яйца штуки 4.
    Горошек зеленый мороженый или свежий.
    Зеленый лук.
    Кунжут.
    Масло оливковое.

    Приготовление
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  6. #246
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Сытная нагайбакская каша



    Надо:
    Утка, или утиные зап. части. У меня был хлуп и пара окороков.
    Пшенка.
    Много лука.
    Соль.
    Перец.

    Приготовление
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  7. #247
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Мульгид пипец не могу выговорить перловка с капустой и мясом

    Перловку я ела, по-моему, вообще один раз в жизни лет 30 назад в лагере. С тех пор я ее боялась. Но тут увидела рецепт. И что-то мне показалось, что это должно быть весьма интересное сочетание. И я рискнула. Купила перловку и... и получилось вкусно. Даже повторить, пожалуй, можно. Рецепт очень интересный, рекомендую попробовать. Особенно тем, кто боится перловку также, как и я.



    Надо:
    Перловка.
    Свинина.
    Лук.
    Чеснок.
    Капуста квашеная.
    Соль.
    Перец.
    Сахар.
    Душистый перец.
    Лаврушка.

    Приготовление
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  8. #248
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Банош с грудинкой

    Вкусная штука, скажу я вам, но сытная до неимоверности.



    Надо:
    Полента (ну кукурузная мука крупного помола, помельче манки, но не как пшеничная мука).
    Грудинка варено-копченая.
    Лук.
    Брынза.
    Молоко.
    Сметана лучше домашняя, которая сливки. Но не шибко жирные.
    Еще сюда идет масло, но у меня жирные сливки были, поэтому масло я уже брать не стала.

    Приготовление:
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  9. #249
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29961
    Вес репутации
    440

    По умолчанию

    Мульгипудер

    Еда мужская, а мужу не понравилась, поскольку "перловки он и в армии наелся", а мне вот очень!



    Надо:
    Перловка.
    Картошка.
    Соль. А розовую соль вы уже оценили? У нас она очень-очень качественная https://aromarti.ru/gimalaiskaya_roz...-1mm_500g.html
    Грудинка варено-копченая.
    Лук.

    Приготовление:
    Перловку промыть. При желании подержать в теплой воде, но это не обязательная процедура. Если все же будете держать, то как сопливиться начнет, так промыть и дальше обрабатывать.



    Картошку почистить, порезать крупными кусками, сверху высыпать перловку, соль. Залить водой так, чтоб вся перловка не убежала вниз, и так, чтобы картошка была покрыта даже не полностью. Варить (томить) до готовности.


    Тем временем грудинку нарежем брусками и обжарим до румяности.


    Потом добавляем к ней лук и обжариваем все вместе. Откладываем.



    Все сварилось, теперь без лишнего фанатизма все это превращаем ложкой в грубое пюре. Кусочки должны оставаться. Просто о стенки размазываем содержимое кастрюли, но не так, чтобы в труху.

    Подаем с луком и грудинкой.



    Приятного!
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

Страница 13 из 13 ПерваяПервая ... 3910111213

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •