Коньяк (Виноград виноносный)
Показано с 1 по 16 из 16

Тема: Коньяк (Виноград виноносный)

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Consigliori Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    06.07.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    6438
    Вес репутации
    108

    По умолчанию Коньяк (Виноград виноносный)

    Коньяк /Vitis Vinifera/

    Эфирное масло коньяка зеленого можно купить в интернет-магазине ароматерапии "Aromarti.ru"


    Эфирное масло коньяка белого можно купить в интернет-магазине ароматерапии "Aromarti.ru"


    Ботаническое название: Vitis Vinifera (Виноград виноносный)
    Синонимы: Cognac oil (англ.), Wine Lees Oil (англ.), Weinhefeoel (нем.)
    Семейство: Vitaceae (виноградовые)
    Описание: Многолетнее деревянистое вьющееся растение с усиками стеблевого происхождения и простыми очередными трех-пятилопастными крупнозубчатыми листьями с прилистниками. Мелкие цветки имеют зачаточную чашечку и пятилепестный сросшийся венчик, опадающий в. виде колпачка. Плоды — зеленые или темно-красные ягоды. Высота 1,5—4 м. Культивируются многочисленные разнообразные сорта винограда
    Цвет: От светло-желтого до зеленоватого
    Аромат: Сильный , интенсивный, резко-фруктовый, маслянистый, с травяным оттенком, очень стойкий с высокой диффузионной способностью
    Метод получения: Получают паровой дистилляцией из плодов (с присутствующими дрожжевыми грибками) после процесса ферментации (и дистилляции) алкогольного напитка – как побочный продукт производства Коньяка (Бренди)
    Используемая часть растения: Плоды
    Другие виды: Род Vitis (Виноград) условно делят на три основные группы: европейскую; американскую;- азиатскую (восточную).
    К европейской группе относят один вид: Vitis vinifera, который включает в себя подвиды Vitis vinifera sativa (виноград культурный), давший огромное количество культурных сортов, возделываемых сейчас по всему миру, и Vitis vinifera silvestris (виноград лесной), многочисленные разновидности которого имеют общее название ламбруска. В результате исследований учёными установлено, что культурный виноград произошёл от лесного. В настоящее время в Европе почти не осталось лесного винограда, сильно пострадавшего от филлоксеры, милдью и других заболеваний.
    Американскую группу составляют около 20 видов. Среди них наиболее известны Vitis rupestris, Vitis riparia и Vitis la(m)brusca. Они не представляют большого интереса для виноделия, т.к. вино, полученное с американской лозы, имеет характерный «лисий» привкус из-за наличия метилового эфира антраниловой кислоты
    Азиатская или восточная группа объединяет чуть более 10 видов, на сегодняшний день мало изученных. Наиболее распространённый из них - Vitis amurensis, дающий мелкие сладкие ягоды. Благодаря своей морозоустойчивости (выдерживает морозы до 25С) и невосприимчивости к милдью он широко используется как декоративное лазящее растение в зоне умеренного климата
    Характеристика:
    Химический состав:
    этилкапринат - 40-50%
    этиллауринат - 20-30%
    этилкаприлат - 8-10%
    этилпальмитолеат - 4-6%
    этиллинолеат - 1-2%

    Психо-эмоциональное действие: гормонизирующее, медетативное

    Косметическое действие:
    - Благодаря присутствию этиллинолеата обладает дерматопротекторными, противосеборейными, эмолентными свойствами.
    - Масло зеленого коньяка рекомендуется добавлять в шампуни и бальзамы-кондиционеры для придания волосам блеска, гладкости.
    - Масло зеленого коньяка утяжеляет волосы, делает их более послушными.
    - Может быть использовано как ароматическая добавка в лосьонах, пенах для ванн, спреях для волос, помадах.

    Целебное действие:
    Для справки: Этиллинолеат (Ethyl Linoleate) (син.: этиллиноат, ПНЖК или витамин F 99)
    Суточная потребность взрослого здорового человека в этом витамине составляет 8-10 г. Витамин F представляет собой комплекс моно- и полиненасыщенных жирных кислот (линолевой, гамма-линоленовой, арахи-доновой, эйкозапентаеновой, докозагексаеновой). Участвует в жировом и холестериновом обменах. Способствует выведению из организма холестерина; укрепляет стенки кровеносных сосудов: повышает их эластичность, снижает проницаемость; усиливает эффективность антиоксидантных систем организма, способствует нормализации процессов транспорта липидов в кровотоке, стимулирует репарацию клеточных мембран, активизирует функцию иммуно-компетентных клеток. Эффективен при вспомогательной терапии кожных заболеваний.

    Другое применение:
    - Используется в мизерных количествах для придания легкости и свежей фруктовой ноты.
    - Коньяк – богатый и мощный усилитель ароматов. Обладает узнаваемой нотой Бренди, глубоким алкогольным тоном.
    - Это эфирное масло совершенно необходимо тем, кто увлекается экспериментами в области мужской парфюмерии. Оно хорошо сочетается с табачными нотами.
    - Тонкий, благородный аромат коньяка присутствует в описаниях ароматов Sergio Nero Pour Homme, Black Walnut от Banana Republic, шесть ароматов на тему коньяка создал Коньячный дом Frapin. Производители парфюмерии стали уделять больше внимания алкогольным ароматам , так, Дом Donna Karan недавно презентовал духи, в которых, помимо нот бергамота, шафрана, ириса и кардамона, присутствуют ноты коньяка, рома, ванильной водки и яблочного ликера.
    - Грамотно используемое, это эфирное масло способно создать абсолютно незабываемое «первое впечатление».
    - Коньяк также может быть использован для смягчения , сглаживания композиции, умело сочетаемый с Листьями Персика, Магнолией и Иланг-Илангом.

    Методики применения:
    - Масло зеленого коньяка - концентрация в косметических продуктах до 0,39%,
    - в ароматических смесях до 2%. масло белого коньяка - концентрация в косметических продуктах до 0,25%,
    - в ароматических смесях до 2%.

    Меры предосторожности
    : токсичность: Oral (LD50)> 5000,00 мг / кг (крысы). derm. LD50 >5000,00 мг / кг (морские свинки). Избегать использования во время беременности.

    Комплиментарные ароматы:
    Семена Амбретта, Бергамот, Кориандр, Гальбанум, Лаванда, Шалфей, Иланг-Иланг, Табак

    Срок хранения: при соблюдении герметичности упаковки более 5 лет.

    По материалам:
    Perfume & Flavor Materials of Natural Origin ~ S. Arctander
    Gail Adrian, Fragranceur
    http://www.winecask.ru
    http://www.rbcdaily.ru
    http://www.fragrantica.com
    http://cosmocat.ru
    http://www.theoilshop.com


    перевод и компиляция Alexa_Alexa ©
    Изображения Изображения
    Последний раз редактировалось Olik; 24.01.2012 в 13:53.
    Carpe diem...

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •